山东管理学院本科毕业论文第 1 章 绪论1.1 研究背景伴随着国人的经济收入以及对生活水平要求的提高，加上经济全球化，中国的国际知名度的提升，旅游业作为一项综合性产业，也受到各国的重视，尤其作为五千年文化以及自然风光优美的中国，其旅游业也成为增加国民收入重要产业，因此中国的度假酒店的地位也再度提升。2019 是建国 70 周年，也是全面建成小康社会的关键之年，我国社会的主要矛盾，要求我们必须必须在继续推动发展的基础上着力解决好发展的不平衡不充分问题，近年来，近年来中国旅游市场保持较快增长速度，2018 年我国旅游消费持续增长，全年国内旅游人数预计达 55.4 亿人次，随着我国居民人均收入及支配的水平提高，旅游在我国逐渐成为常态化消费，2018 年人均出游次数达 4 次，并且我国国内旅游市场保持 10%的增速，2018 年全年国内旅游人数达 55.4 亿人次，同比增长 10.8%，我国已经进入大众旅游的时代。因此对度假酒店的服务要求也越来越高，与此同时要提高企业竞争力，以此在激烈的竞争中得以生存。维笙雪野度假酒店也是旅游区酒店的其中一员，有其诸多的优势，但也存在产品更新不及时、营销体系建设不健全等问题，本文以维笙雪野度假酒店为研究对象，试图通过对度假酒店科学细致的分析，找出度假酒店在经营管理方面，特别是在营销策略方面的一些问题， 如度假酒店在营销工作上不够细致深入，营销策略的实施缺乏多样化，对客户的忠诚度上关注力不够，对客户利益重视程度不够，营销人员与客户关系认识深度欠缺。并提出针对性的营销策略，期望通过这些策略在维笙雪野度假酒店酒店的运用及实践，为度假酒店下步的经营管理，特别是营销实践工作有一定的指导意义，同时也为度假酒店行业的营销策略制订以及提高经营管理水平提供一定的参考价值。1.2 国内外研究现状菲利普.科特勒（Philip Kotler）对服务的定义如下：“服务是一方向另一方提供过的、基本上无形的任何活动或作业，结果不会导致任何所有权的产生。而且服务可能与某种有形产品联系在一起，也可以毫无关联。”[1]酒店行1山东管理学院本科毕业论文业营销工作就是典型的服务营销工作，是将酒店提供的服务，酒店的所有权没有转移到消费者手中，只是为消费者提供了住宿、餐饮、一系列服务。服务营销 7P 理论由布姆斯（B.Booms 和比特纳（M.Bitner ） 基于 4P（产品，价格渠道，营销）理论的增加了三个“服务性的 P”，即：人员（People）、服务过程（...
