第十一单元 盐、化肥课题 1 生活中常见的盐1 、通过资料收集和实验探究，认识生活中常见的盐的种类和用途。2 、初步学会粗盐提纯和鉴定碳酸根离子的方法；能判断复分解反应的类型及发生条件。3 、充分认识到生活中处处有化学、了解我国科学家做出的杰出贡献，从而激发爱国热情和学习激情。1 、请写出下列物质的电离方程式。氯化钠碳酸钠 _硫酸铜氯化铵阳离子：金属阳离子、铵离子阴离子：酸根阴离子NaCl == Na+ + Cl-Na2CO3 == 2 Na+ + CO3 2 - _CuSO4 == Cu2+ + SO4 2 -NH4Cl == NH4+ + Cl-温故知新常见的盐明矾晶体 用钡餐观察肠内情况 石盐标本 五水硫酸铜晶体 食盐一、常见的盐1 、氯化钠 NaCl白色的晶体；粗盐因含 MgCl2 、 CaCl2 等杂质易潮解；可食用，作食物防腐剂，是重要的化工原料。食盐 1 、食盐在自然界中的分布如何？ 2 、食盐具有哪些物理性质和主要用途？ 3 、粗盐易潮解，为什么？用途： (1) 生理活动 (2) 调味品 (3) 医疗(4) 农业 (5) 腌渍品 (6) 消除积雪课外百科食盐与人体食盐是调味品，是人体的组成成分，在体内浓度是 0.9% ，从汗水、尿液、粪便中排除。摄入过高，会引起高血压。 食盐存在于海水、盐湖、盐井、盐矿。蒸发溶 剂法制得粗盐（易潮解）， 经溶解、沉淀、过滤、蒸发制得精盐。氯化钠在生活中的用途① 食盐的用途食盐的用途 氯化钠日常生活用于调味和腌菜、肉，医药上的生理盐水 0.9% 的氯化钠溶液，工业上是化工原料，制取氯气、盐酸、纯碱。 因为食盐的溶解度随温度变化不大，要从溶液中结晶出食盐，只能采用蒸发溶剂法，故工业上用海水晒盐或用井水、盐湖水煮盐，使食盐晶体析出。这样制得的食盐含有较多的杂质，叫做粗盐。粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发，可制得精盐。 ② 食盐的存在③ 食盐的存在盐田石盐矿和古盐田 ( 图片 ) • 著名的青海的石盐矿 神秘的千年古盐田食盐晶体和石盐 ( 图片 ) 石盐石盐 食盐在自然界里分布很广。海水里含有丰富的食盐。盐湖盐井和盐矿中也蕴藏着食盐。我国有极为丰富的食盐资源。 ④ 食盐的制法盐场【活动与探究】 精盐提纯 1 、讨论： ① 精盐中含有较多的可溶性杂质 （氯化镁、氯化钠等）和不溶 性杂质（泥沙等）。可通过哪 些步骤来制取精盐？ ② 过滤器的准备和过滤操作时应 注意哪些问题？ 2 、实践：精盐的初步提纯① 溶解(1) 溶解• 用托盘天平称取 5.0g 粗盐...
