厨师安全生产责任书模板 6 月份是全国安全生产月，请您时刻注意生产、生活安全，下面是我整理的关于厨师安全生产责任书，欢迎借鉴! 厨师安全生产责任书篇一： 厨师安全生产责任书 根据《中华人民共和国安全生产法》、交通运输部《公路水运工程安全生产监督管理办法》、《公路工程施工安全技术规程》、苏州市一级公路建设指挥部《苏州市苏虞张公路改扩建工程项目标准化建设管理办法》、总公司《安全生产管理体系》、《228 省道苏虞张公路改扩建工程XCLQ05 标安全生产管理办法》的规定要求，为确保 228 上省道苏虞张公路改扩建工程项目安全生产，杜绝和减少各类事故的发生，促进项目部安全工作再上一个台阶，切实为工程项目的目标和任务顺利实现提供安全保障。现结合 228 省道苏虞张公路改扩建工程 XCLQ05 标项目经理部安全管理实际情况，制定安全责任书。 1、安全管理目标：杜绝较大安全生产事故和安全责任事故，争创省级平安施工场地示范项目。有效督促本标段施工现场安全管理标准化、施工法律规范化、安全管理程序化，有效控制施工安全风险，减少一般生产安全事故，建设零伤亡工程。 2、仔细贯彻执行国家对安全生产的要求，配合综合部负责人和项目副经理做好食堂安全管理工作。 3、确保外购食品新奇卫生，无毒无污染。 4、定期体检，持健康证上岗，不得带病上岗。 5、加强食堂管理工作，搞好饮食卫生，预防疾病和食物中毒的事故发生。对食堂设备定期消毒，做好防鼠疫防蝇工作。 6、严防在食堂发生火灾、烫伤、煤气中毒、漏电等安全事故。定期检查煤气罐，防止漏气。 7、在发生事故时，立即撤离现场，及时向领导汇报，积极抢救伤员，保护好现场。 此安全责任书一式两份，其本人及安检部(科)各执一份。时间从施工开始之日至施工结束之日。 厨师(签字)： 综合办公室主任(签字)： 年 月 日 厨师安全生产责任书篇二： 食堂厨师安全责任书 为切实做好各项安全预防工作，防患未然，确保食堂的安全特制定本安全责任书。 一、食堂厨师必须仔细学习《食品卫生法》，接受安全、法制教育。提高警惕，防火灾、防中毒、防盗窃、防破坏、防事故、防爆炸。 二、严格根据操作规程使用设备和电器，杜绝人身事故的发生。 三、严防食物中毒，严格执行各项食品加工、销售、存储规定。对梅豆、鲜黄花菜、出芽土豆等会造成食物源疾病隐患的，坚决不能出售。 四、每天对食堂的门窗、冷藏柜、电器开关、煤气阀门、水龙头等进行巡回检查，...
