目 录摘 要.........................................................IAbstract........................................................II引 言.........................................................31 绪论............................................................41.1 课题研究的背景和意义.......................................41.2 课题研究的现状.............................................41.3 课题研究的内容.............................................52 主题餐厅的概述..................................................62.1 主题餐厅的概念.............................................62.2 主题餐厅的特点.............................................62.3 主题餐厅与特色餐厅的区别...................................73 主题餐厅的空间组成及其各种主要元素..............................93.1 主题餐厅的空间组成.........................................93.2 主题餐厅中色彩的悄然搭配..................................103.3 主题餐厅中的功能空间组成..................................104“海洋”主题餐厅...............................................124.1 海洋主题餐厅的概述........................................124.2 蓝色基调在海洋主题餐厅中产生的主题氛围....................124.3“海风”海洋主题餐厅的设计................................12结论............................................................16参考文献........................................................17致谢............................................................19摘 要随着时间的流逝，人们的生活水平在不断地提高，在就餐方面由原来的填饱肚子变成了现在的欣赏和娱乐的过程，主题餐厅则是满足于这个要求的最好的选择。国内的主题餐厅五花八门，做的不是特别的完善，没有较好的盈利。“海洋”主题餐厅在主题餐厅中是一个比较新颖而又与众不同的一种，会有一个比较好的市场而得到更好的效益。论文首先是对主题餐厅有一个总体的概念、特点、空间以及外延和内涵进行一个总体的介绍；其次对主题餐厅的空间、功能上进行一次详细的描述；对主题餐厅的主体设计进行一次研究，分别从主题餐厅的功能性原则、体验性原则、文化性原则、个性原则以及经济性原则五个原...
