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超高压处理对α-乳白蛋白磷脂复合作用的影响及在奶酪中的应用

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超高压处理对 α-乳白蛋白磷脂复合作用的影响及在奶酪中的应用The effect of ultra-high pressure treatment on the compound action of α-LA phospholipid and its application in cheese致谢时光如梭,光阴似箭,转眼间三年的研究生生涯即将结束,在这三年中经历了人行最为难忘的时刻,同窗的友谊,实验的困惑,完成任务时的喜悦,一幕幕又仿佛就发生在昨天,所以特别珍惜这三年美好的时光,在此我特别感谢帮助过我的人,让我三年硕果累累,顺利完成学业。首先,感谢我的恩师——xxx 副教授。没有他的细心呵护,我不可能在生活与学习中走的那么顺畅,在生活中他如同自己的兄长,他多才多艺,文能舞文弄墨,吟诗作对,“舞”能吉他奏乐,引亢高歌,假期中郊游、爬山,中秋节时与师母同窗们的团圆饭,使我这三年的校园生活如家一般温暖;在科研上,他使我的指路人,他对科研一丝不苟的态度,不断督促着我在科研上认真踏实,从起初的查找文献,到期刊的阅读,慢慢的培养我的实践能力,他从不急功近利,一切都是有条不紊、循序渐进的进行着。在此,再次向薛老师致以衷心的感谢。另外,感谢畜产品加工实验室的 xx 老师、xxx 老师、xxx 老师、xx 老师、xxx老师,我们实验室是一个整体,老师们都热情指导,在组会上提出课题上的不足,给出合理的的建议。为后期实验的进行和完善给予了极大的帮助。感谢师母王菊花老师在生活上的关心和照顾。同时感谢 xxxx 大学和 xxxx 科技学院提供了这样的一个学习和科研的平台,让我愉快的度过了 3 年的学生生活。在读研期间,我还得到了 xxx、xxx、xx 等师兄师姐,是他们教会了我仪器的使用 , 传 授 了 我 未 知 的 知 识 盲 点 , 以 及 在 就 业 等 问 题 上 的 解 惑 ; 也 感 谢xxx、xxx、xxx、xxx、xx、xxx、xxx、xx 等同窗三年来生活上的陪伴,学习中的帮助;同时也要感谢 xxx、xxx、xxx、xx、xx、xxx 等师弟师妹的关系,是他们让实验室充满温馨与快乐。感谢我的家人,在我读研期间给了我学习上和生活上莫大的动力与支持,在我面临选择或困难时,给予我最大程度的理解以及最真心的建议及劝告,感谢你们一路一直陪伴着我,你们的健康快乐是我最大的愿望。感谢我的好朋友,一直给予我莫大的正能量,让我乐观面对一切。最后,感谢所有参加开题、中期考核、论文评阅以及答辩的专家、教授,帮我认识到自己研究中的不足之处,在此表达崇高的敬意和...

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