单位食堂规章制度范本单位食堂是提供员工正常工作餐的地方，规章制度能够保证员工用餐时的卫生、安全和秩序。为此，本文旨在提供单位食堂规章制度范本，以供参考。一、食堂开放时间1.食堂开放时间为早上 7:00 至晚上 8:00，周末和节假日休息。2.餐点以三餐为主，供应早餐、午餐和晚餐，不得在规定时间以外开放食堂，更不允许借用食堂做其他用途。二、用餐制度1.员工在就餐前应该先到餐厅外洗手，确保卫生。2.健康员工应该尽量在食堂就餐，不推举将食物带走。3.严禁将食品放入口中再吐出来，也不允许拿餐具到自己的桌子上。4.不排队插队，不浪费食物，食堂不设打包。三、食品检验与保质1.食品采购要考虑供货商的资质和服务。2.所有食品都要经过保质检测，检测结果应在食品附近的显眼位置展示。3.任何变质和过期的食品一律禁止使用。4.确保食品储存在适当的温度下，备用食品需用保温箱储存，每一道菜都必须有有效期到期日。四、卫生管理1.食堂应该定期清理和消毒，保持洁净洁净。2.所有厨师和食堂工具必须经过消毒，以确保食品安全。3.厨余垃圾严格根据垃圾分类要求分类处理，烟蒂需要专门的垃圾桶进行收集。4.严禁在食堂抽烟，喝酒等。五、其他规定1.食堂制度应该在显眼位置公示。2.如有员工提供有益意见，应该立即向食堂管理人员提供，以便进行改进。3.食堂在节假日、团日、家属日等特别情况下，应适当加大糕点、水果等食品的供应量。结束语单位食堂规章制度范本只是给出了一些基本要求，为了保证员工的口腹三餐的洁净卫生，管理人员应该根据自己的实际情况进行细化和完善。我们信任，只有清洁洁净的环境、符合体质的营养均衡的食品、合理的管理制度，才能更好地服务我们的员工，帮助他们更好地工作并提高工作效率。
