霜冻对农作物有哪些危害？怎样防御？(1)霜冻对农作物的危害霜冻通常是指植物生长季节里，由于土壤表面、植株表面以及近地面气层的温度，在短时间内下降至 OC。以下，足以引起农作物遭受伤害或死亡的一种低温灾害。霜冻对农作物的危害主要是因为低温使植物体内水分结冰，从而使作物的某些器官受到损伤，严重的能使作物死亡。霜冻后气温回升较慢时，对作物危害较轻；如果天气晴朗，气温回升剧烈，会造成尚未冻死的植物枯萎，甚至引起死亡，对农作物危害很大。霜冻对农作物的危害程度与霜冻强度以及霜冻的持续时间有关，同时也与作物的种类、品种和生长发育阶段都有关系。不同农作物以及一种作物的不同品种，耐寒能力都不一样，如春小麦、豆类、油料作物等耐寒能力最差。对同一种农作物来说，耐寒能力与其生长发育阶段有关。通常，作物在开花阶段耐寒能力最差。在生产中我们应区别不同的作物和品种以及生长发育阶段，了解其耐寒能力的强弱，采取适当防霜冻措施，以减轻或克服霜冻带来的危害。我国北方地区，秋收作物灌浆期遭受霜冻，易造成严重减产并使作物品质下降。黄河以南冬小麦拔节后遇霜冻，主茎和大分蘖会被冻死，影响小麦的正常生长。春小麦抽穗开花遇霜冻会降低结实率影响产量，棉苗出土时遇霜冻会大量死苗，未吐絮棉桃遇霜冻会使棉绒变黄，影响棉花产量和品质。在华南地区，霜冻会使冬 2养麦、冬甘薯及部分热带作物冻伤，甚至冻死。北方春霜冻易使梨、苹果、桃等果树受冻影响开花，造成果树减产。(2)预防霜冻的方法①农业技术方法第一，是选择和培育抗霜冻、早熟、高产的作物品种。不同作物抗霜冻的能力是不同的，即使是同一作物但品种不同也有差异，只要选育品种得当就可以大大减少霜冻的危害。第二，是根据天气条件，选择适宜的播种期和移栽期，避开当地易发生霜冻的时间，减少霜冻的危害。如北方农民播种棉花时有“霜前播种，霜后出苗”的经验，使棉花幼苗错过霜冻的危害；也可以进行保护地或营养钵育苗，等霜冻过后再把棉苗移栽到大田，是预防霜冻行之有效的方法。在生产过程中，加强田间管理，促进作物早熟，少施氮肥，防止贪青晚熟，同时多施磷、钾肥可提高作物抗寒性。霜后要加强受冻作物的田间管理，要采用追肥、灌水、除草、松土等措施，促进受害作物恢复生长，减少损失。第三，是根据地形的小气候合理配置作物。地形对霜冻的危害有影响，一般山谷地带易受霜冻危害，而山坡中部不易受霜冻。坡向也会影响危害程度，一般把喜温作物...
