（鲁科版）有机化学基础（选修）•第一章 有机化合物的结构与性质 烃第一章 有机化合物的结构与性质 烃•第一章 有机化合物的结构与性质 烃第一章 有机化合物的结构与性质 烃认识有机化学认识有机化学 宁德市高级中学 叶昌明第一节第一节第一、二课时第一、二课时 在迄今为止已知的 8500 多万种化合物中 ,有机化合物 (organic compound) 已超过 8000万种。① 什么是有机物 ? 含有碳元素的化合物叫做有机化合物，简称有机物。但但 COCO 、、 COCO22 、、碳酸碳酸、、碳酸盐碳酸盐 (( 如如NaNa22COCO33 等等 )) 、、酸式碳酸盐酸式碳酸盐 (( 如如 NaHCONaHCO33)) 、、金属的金属的碳化物碳化物 (( 如如 CaCCaC22)) 、、氰化物氰化物 (( 如如 HCNHCN 、、 KCN)KCN) 、、硫氰酸盐硫氰酸盐 (( 如如 KSCNKSCN 等等 )) 、、氰酸盐氰酸盐 (( 如如 NHNH44CNO)CNO)等虽然含有碳元素，但由于它们的组成、结构和等虽然含有碳元素，但由于它们的组成、结构和性质跟无机化合物非常相似，仍一向把它们当作性质跟无机化合物非常相似，仍一向把它们当作无机物。无机物。 ② 有机化合物有哪些特点呢 ?B. 低 : 多数不耐热，熔点较低 (400℃ 以下 )C. 燃 : 多数可以燃烧F. 慢 : 有机反应慢且复杂；副反应多，反应 速率较慢。D. 溶 : 多数难溶于水，易溶于汽油、酒精、 苯等有机溶剂E. 导 : 多数是非电解质，不易导电。A. 多 : 种类多。 ③ 什么是有机化学 (organic chemistry)呢 ? 以有机化合物为研究对象的学科。它的研究范围包括有机化合物的来源、结构、性质、合成、应用，以及有关理论和方法学等。当前，有机化学已经发展得比较成熟，但它仍然是一门充满挑战和机遇的富有活力的学科。 有机化学作为一门学科，萌发于 17 世纪，创立并成熟于 18 、 19 世纪。 20 世纪发展成为一门内容丰富、涵盖面广、充满活力的学科。21 世纪又进入崭新的发展阶段。 现在，人们不仅能认识和合成自然界里存在的有机化合物，还能合成大量自然界里不存在的有机化合物 , 有机化合物的提取与合成极大地促进了化学学科的发展 ; 有机新材料、新药物的不断涌现，有力地提高了人类的文明程度 . 可以说，有机化学已经成为化学学科最重要的分支之一。那么有机化学是怎样建立和发展起来的呢？前景如何？又怎样对种类繁多、数目巨大的有机化合物分类和命名呢 ?联想 . 质疑 1. 萌发和...
