一人食纪录片观后感 《一人食》是一部由蔡雅妮导演的纪录短片，网友们对这部影片的评价也很不错，一起来看看他们是怎么说的吧！ 01 《一人食》，不孤独的食物美学。 一直以来，都认为逛街可以一个人逛，但是若要让我一个人吃饭，便觉得不吃也罢。然而偶然接触的这个小清新文艺短片，却彻底改变了我的饮食幸福观。 人最需要的，也最欠缺的应该是给予自己幸福的能力，独处便百无聊赖，这即是将幸福感完全寄予在外界环境上，其本质是可悲的。 这也是《一人食》最宝贵的地方所在。虽然厨艺略显笨拙，厨房工具也极简单，但主人公永远怀着敬畏的态度面对自己的寻常饮食，不敷衍，近乎不卑不亢地进行着这每日的朝圣。我想，这主人公平常的生活中也一定是个正能量满满的充满元气的姑娘，不然怎么能将普通的口腹之欲呈现得如同祭祀般优雅。 学会享受孤独是人一生必须学会的修行，这其中有艰涩难忍，所以你看，食物就填补了其中不为人知的晦暗角落，因为啊，食物有着超乎你想象的治愈能力。 02 每集三分钟，一口气从第一集看到第二十集，也不过一个小时。砧板上啪嗒啪嗒的律动，油锅上哔啵哔啵的声响，伴随着胡椒、拍碎大蒜的辛香，以及用刚出锅的美味来填充饕餮之胃的无与伦比之幸福感，厨房真是一个治愈系的所在啊。以前听说过有人想自杀就放他去菜市场之戏说，不过万一他去了菜市场若还是想自杀，那么把他放在整整齐齐陈列着锅碗瓢盆、各类生鲜时蔬的厨房也不失为一个好办法。看的见、摸的着、闻的到、吃得到，做菜的乐趣大概就在于此。“看着葱蒜辣椒劈劈啪啪的在油锅里弹跳释放香气，酒水注入沸腾弥漫于空气中，那种满足感是非常真切踏实的。”无怪于堂堂一个人类学博士要变节为撸起袖子大刀阔斧的厨子。PS：为什么《一人食》的采访对象的厨具和生活居所不约而同日系风嘞？呃~这也是我喜爱的风格！ 03 我的厨艺属于普通的中等，对于做饭的热情也是时有时无，这两点都远远不及我的基友豌豆象同学，原来是想给她出个点子要她来写，谁想，我在琢磨怎么跟她解释我的问题的时候，我却决定自己来写了。 关于饮食的作品我看过的还真不少： 料理鼠王：Everyone can cook 饮食男女：家庭团圆最重要 寿司之神：坚持一件事，把它做的完美 青木瓜之味：把做好的美食端给心爱的人吃 孤独的美食家：吃货的告白 深夜食堂：一道平凡的小菜和一个不平凡的故事 朱莉与茱莉亚：饭做的好不好不重要，重要的是有个懂你的男人 吐司：饥饿的童年与缺失的...
