特色风味及小吃服务项目投资分析及可行性报告目录概论..................................................................................................................................................3一、市场分析..................................................................................................................................3(一)、行业基本情况...............................................................................................................3(二)、市场分析.......................................................................................................................4二、特色风味及小吃服务项目可行性讨论报告...........................................................................5(一)、产品规划.......................................................................................................................5(二)、建设规模.......................................................................................................................6三、土建工程方案...........................................................................................................................9(一)、建筑工程设计原则.......................................................................................................9(二)、特色风味及小吃服务项目总平面设计要求.............................................................10(三)、土建工程设计年限及安全等级.................................................................................11(四)、建筑工程设计总体要求.............................................................................................12(五)、土建工程建设指标.....................................................................................................14四、制度建设与员工手册.............................................................................................................15(一)、公司制度体系规划.....................................................................................................15(二)、员工手册编制...