中国茶叶出口竞争研究一、引言我国作为茶叶发源地，具有千年茶叶出口历史，是世界上最大茶业生产国和出口国，我国茶叶出口金额达到 5 亿美元。据业内专家估算，茶叶出口带动了1200 万人就业，其中茶农约 1120 万。中国茶叶自唐兴以来，真正制茶技艺的革命性变化，发生于明朝初年。朱元璋厌恶过去的龙凤团茶——前朝的贡茶，太过耗时费工，于是取消这种团茶，要求以散茶进贡。经明一朝，散茶尤其是绿茶及其制作技艺日益成熟，传承至今。清康熙取消国家专营，自由贸易之下的中国饮客，当然以散茶为主。只是，茶马贸易的国家专营制度虽已取消，但边疆贸易不衰更盛——嘉庆年的《四川通志》记载：乾隆年间每年远销康藏地区的边茶达 1230 万斤，而嘉庆年间则上升到 1416.8 万斤。此间，晋商亦将茶叶生意做到了俄罗斯，恰克图成为贸易市场。经过多年发展中国已成为全球最大的茶叶生产国，并成为全球茶产量持续增长的主要原因。但是由于贸易壁垒、技术不够先进、农药残留超标以及行业同质化严重等原因，中国茶叶出口也面临着一定问题。二、降低我国茶叶出口竞争力的几方面问题（一）出口较少，附加值低我国是一个茶叶种植大国、但在出口上却还是一个小国，出口均价仅为最高水平的 1/9，同时在国际贸易中仍然呈现竞争力弱、附加值低等特点。以云南为例，数据显示，其茶园种植面积达 580 万亩，采摘面积 472 万亩，产量 27 万吨，综合产值达 223 亿元；茶园面积、茶叶产量分别位居全国一、二名，产值亿元以上茶企达 20 户，千万元以上产值茶企达 118 户；茶叶精深加工比例超过 60%。对此，沈培平认为，虽然云南已成为名副其实的产茶大省，但茶产业仍存在资源利用率低、产品同质化严重、种植规模优势逐渐弱化、茶叶深加工不够、大企业不强、科技含量低等问题，“多、散、弱、小”的格局没有质的改变，依然没有走出"大资源小产业"的发展困境。 （二）行业产能过剩现在全世界的茶叶已经供过于求，全球每年茶叶的总需求量约为 300 万吨，而目前每年的供给量已达 350 万吨左右，出现了茶叶产能过剩局面。中国茶叶流通协会联合多省茶叶协会发布的《2013 全国春茶产销形势分析报告》预测，2013 年全国茶叶总产量将达到 185 万吨，比 2012 年增加约 10 万吨，但“生产资料和劳动力费用的上涨将挤压利润空间，在成本上涨而销量和价格没有相应提高的前提下，严重打击企业和茶农的生产积极性”。在茶叶种植面积、产量快速增加的同...
