鲜易网冷链物流进展及成本控制 摘要:生鲜电商因为其低渗透率、前景宽阔而被誉为电商的最后一片蓝海,但由于进展模式不完善及冷链物流成本过高,目前生鲜电商多处于亏损状态,鲜易网作为国内首家采纳 B2B 模式的生鲜电商平台,引起了多方关注。本文简要介绍了我国生鲜行业的进展现状,利用 SWOT 法分析了目前鲜易网的优劣势及机遇挑战,在此基础上为鲜易网的进展提出建议。 关键词:鲜易网;冷链物流;进展模式 一、生鲜电商行业现状 (一)生鲜电商进展模式。目前生鲜电商的主要进展模式为B2C、B2B 模式、C2C 模式、O2O 模式三大模式。C2C 模式(客对客),其主要代表是传统综合电商平台,如淘宝、亚马逊等。其运营模式是平台负责监管,引进线上生鲜卖家,由卖家自行负责货物的配送。B2C 模式(商对客),现在逐渐向 B2B 模式(商对商)转换,其主要代表是垂直电商及农村直销电商。垂直电商为保证货源,一般直接去生鲜原产地采购,并自建冷链物流。农村直销商则自有农场,自产自销,具有供应链上的天然优势。O2O 生鲜电商模式(线上至线下),其代表是有实体店的企业,如沃尔玛,利用线下体验的优势,客户线上购买并尽快配送。其中,B2C 模式曾是垂直电商中最为看好的模式,但曾获得亚马逊投资而风头一时的“美味七七”倒台,似乎给 B2C 模式生鲜电商泼了一桶冷水。鲜易网作为全国首家 B2B 生鲜电商平台,采纳平台+自营模式,在这场生鲜巨头的大战中,具有明显的优势,但也存在很多不足。(二)SWOT法分析鲜易网优势、劣势、机遇和威胁。1、鲜易网 B2B 模式的优势(Strengths)及劣势(Weaknesses)。优势:(1)该模式面对企业,影响力更广。(2)订单集中,空载率低,容易控制配送中各环节的损耗。(3)企业与供应商、顾客建立统一的电商系统,节约采购成本和周转时间。劣势:(1)大客户对品质要求更高,在采购及配送时需更加谨慎。(2)对冷链物流的要求较高,需把控整个供应链的速度质量,否则容易造成大规模的损耗。2、鲜易网的机遇(Opportunities)及威胁(Threats)。机遇:(1)政府对进展迅速的生鲜电商的重视,对生鲜农产品流通环节实行税费减免政策,专门设置绿色物流运输通道。(2)随着互联网的普及,客户的消费习惯逐渐从实体店转向网络购物,为生鲜电商的进展提供了机遇。(3)鲜易网是国内首家 B2B 模式生鲜电商平台,比起 B2C 转型B2B 的电商企业更具市场优势,竞争没有 B2C 那么激烈。威胁:(1)...