威宁四小 2024 至 2024 学年度青少年科普教育活动之“食物营养”兴趣小组”活动方案随着社会的进步和生活水平的不断提高，大多数孩子的饮食以副食品为主。这就造成相当一部分学生乱挑食、爱吃零食的不良现象。常以零食为主，三餐不按时吃，这样既不符合饮食卫生,又会导致营养不良,严重地危害了小学生的身体健康。所以，向小学生介绍食物营养的相关知识,培育小学生正常饮食的良好习惯，确保小学生健康成长，是我们亟待探究解决的实际问题。我们力求通过“食物营养"兴趣小组活动来正确引导营养方向，法律规范小学生的饮食习惯,更好地为小学生的健康成长服务.二、活动目标知识目标：1、引导学生对食物的关注，帮助学生更深化地了解食物的功用，让食物更好地为我们健康成长服务.2、让学生了解食物营养的相关小常识，认识合理饮食的重要性，提高对健康的认识，培育学生良好的饮食习惯。能力目标:1、让学生在活动参加中，提高发现问题和解决问题能力,进展自己的观察能力、实践能力、创新思维能力以及与人交往、合作的能力。2、通过访问、调查、上网、查阅资料等方法培育学生搜集、整理资料的能力，掌握基本的讨论方法。3、引导学生通过办手抄报，写标语、建议书等形式对学生进行“饮食与营养”的宣传活动。情感与态度目标：知道粮食来之不易，养成合理的良好的饮食习惯,杜绝浪费现象,提高学生学习的兴趣和仔细探究问题的科学态度。 三、活动方式调查 访问 知识讲座 资料收集 知识竞赛 体验 宣传等。四、活动适用对象:“食物营养”兴趣小组学生.五、活动实施的具体过程第一阶段 准备阶段 具体目标:明确讨论主题，建立讨论小组，准备实施活动时间：2024 年 10 月中旬（课内 1 课时）活动过程：1、谈话引入讨论主题“民以食为天"，饮食似乎是人类与生俱来的一种条件反射.在还没有解决温饱问题的时代,吃饭只是为了填饱肚皮。当人们再也不必为了“一日三餐”的着落而犯愁时，吃饭成了享受,成了一门艺术。吃什么最好，怎么才能吃得科学合理,吃出健康，更成了当今社会人们最关怀的话题。那么关于吃的方面你肯定想了解很多东西.此次我们要以“饮食与营养”为主题开展一次综合实践探究活动.2、围绕主题，展开讨论（1）、食物可分为哪几类?举例说明.（谷类食物-—如米饭、馒头、面条、窝窝头、烧饼、玉米、红薯等等；新奇蔬菜；水果；大豆及其制品——煮黄豆、豆腐、豆腐脑、豆干、豆浆等等。动物性食物——鸡、鸭、鱼虾、肉、蛋和奶）（2）、每...
