生猪利润将向产业链下游转移转载自《新财宝》杂志 实地调查表明，未来猪价走势将取决于更具不确定性的突发因素，猪价回落或将出现于 2024 年 3 季度末至 4 季度。生猪价格进入下降通道将提高肉制品加工企业利润率，促使产业链前端的养殖业加快整合。 养猪成本增加导致猪价上涨 对于猪价居高不下的原因，综合业界的看法，基本有五大共识。第一，生猪业以散养为主，周期性波动明显。中国的生猪养殖主要分布在四川、河南和湖南，2024-2024 年，三省占全国生猪产量的比重分别为 27.77%、28.07%和 28.04%。其中四川生猪产量一直位居第一，三年间平均比重为 10.23%，生猪产量前十位的省份合计占全国的比重三年平均为66.09%。平安证券讨论所农林牧渔行业分析师陈逊分析认为，从省份看仅河南和湖南在规模化养殖方面有一定规模，并在积极探究农业产业化道路，进展肉类加工业，而养殖第一大省四川仍以散养方式为主，规模化和产业化都尚未形成。据统计，中国目前规模化养猪的比重约为 40%，而美国存栏量超过 1000 头生猪的养殖场占有的市场份额在 1997 年就已经达到 70%以上。因此，虽然中国生猪养殖出现规模化趋势，但养猪业的主体依旧是散养为主，生猪市场因 “蛛网现象”而呈现周期性波动。 第二，生猪生产的机会成本大大增加，供给趋紧。受经济快速进展的影响，农村城镇化进程加快，农村劳动力向城镇转移趋势明显，造成养猪的机会成本明显增加，对养猪业产生重要影响：青壮年农民认为养一年猪还不如外出打 工一个月赚得多，农村留守老人和儿童大都没有能力养猪，而生活条件相对较好的农民大多盖起了楼房，存在不愿养猪的趋势。长江证券讨论所根据调研情况测算，以目前的行情，农户养猪头均利润在 400 元以下，外出打工以较保守的月均 1000 元收入计算，则年收入 1.2 万元左右。以年出栏两轮商品猪计算，则农户需养 15 头猪以上。而之前猪价更低时，养猪的头均利润还要被压缩，农户养殖的机会成本更大，造成劳动力流失，进而造成生猪供给不足。 第三，生猪需求逐步加大。随着城乡居民消费水平提高，猪肉消费信心恢复，农村生猪消费量增长较快，使生猪需求继续保持稳定增长趋势。与此同时，农村城镇化进程加快使得城镇化的劳动力也加重了生猪需求。 第四，生猪养殖和贩运成本增加。养猪业属于耗粮型畜牧业，粮油饲料供应格局的演变和燃油价格上涨，特别是玉米、饲料价格持续高涨，生产原料成本和贩运成本也出现重大变化，影...
