I题目名称浅析小型餐饮企业内部控制问题及对策—以桂林市崇善饮业有限责任公司为例摘要在全球经济一体化的今天，我国的财务制度逐渐引入了一些国际化理念。而内控管理则是这些先进理念中的一个先驱旗帜。现代化企业的发展离不开内部控制，而内部管控则是保护企业经济运行与经济资源安全、完整的必要手段。从对桂林市崇善饮业几个经营门店的调查入手，运用实地调研、个案研究、文献研究法，比较系统分析企业内部控制问题。当前桂林市崇善饮业所面临的主要问题是内部控制环境问题；风险评估方面的问题；财会部门监督方面的问题；信息安全方面的问题；工作人员职业素质低；对控制活动监督方面的问题。其中最关键的问题是财会部门监督方面的问题。文章建议：建立健全内部控制机构设置及制度；建立健全风险评估方式；加强财会部门监管力度；全面启动内部控制信息化建设；注重企业文化发展、人才的培养；完善内部监督评价体系。对桂林市崇善饮业的内部控制从五要素中组织环境、经营战略、信息沟通、内部监督进行剖析。同时根据理论与实际数据对比分析，将会计信息和内部控制有效地链接在一起，结合经验总结给出小型餐饮企业优化内部管理的建议。关键词：餐饮业；风险评估；内部控制； IIStudy on internal control problems and Countermeasures -- Take guilin chongshan drinking industry co.， LTD. As an example.ABSTRACTIn the global economic integration today, China's financial system gradually introduced some international ideas. Internal control is one of the pioneers of these advanced ideas. The development of modern enterprises is inseparable from internal control, while internal control is the necessary means to protect the economic operation and economic resources.This article starts with the investigation of several business stores of chongshan drinking industry in guilin, and USES the field investigation, case study and literature research method to compare the internal control problems of enterprises. Current guilin advocates goodness drink industry facing major problems: the internal control environment, risk assessment, supervision and a...
