摘 要二十一世纪末开始,中国国家经济综合实力逐渐强大,国民经济发展水平不断稳步提高,因此二十一世纪末开始逐渐培养出现一批优秀的创业者,带动了一批优秀的大型企业,在大型企业当中必不可缺的员工就是优秀员工,员工始终是一个大型企业稳定生产值的伟大带动者,是一个大型企业核心价值的伟大创造者,是一个大型企业持续成长的重要驱动力量,对一个大型企业来说,员工是持续发展一个过程及其中的重要驱动因素。那么如何有效吸引新人才、用好人才、留住用人才,减少企业员工人才流失率,提高企业员工人才留用率,成为了许多企业所要认真思考的重要解决问题之一。结合国内外关于员工流失影响因素这一问题的分析成果,相对于国内,国外针对这一问题研究的较早,并提出过一系列相关术论,部分企业也着手实施,本文将以北京市好利来食品有限公司为研究对象,提出影响公司员工流失的因素,并分析原因,在此基础上提出减少员工流失率的方案。第一部分首先对提出该课程的设计,包括本文的研究对象,研究背景,研究的内容和思路,研究时所采取的方式方法。第二部分是国内外对员工流失这一现象的相关论述,影响员工流失的因素有哪些。第三部分是介绍本文的研究对象北京市好利来食品有限公司,包括公司概况及公司内部人力资源现状。最后是本文重点研究主题,通过问卷调查的方式结合实践理论基础分析北京市好利来食品有限公司员工流失影响因素有哪些,根据其公司自身特点提出相应的解决方案。关键词:食品行业;员工流失;流失因素;流失对策AbstractStarting from the end of the 2001st century,employees began to cultivate a number of outstanding entrepreneurs at the end of the 2001st century ,as the overall strength of China's national economy became stronger and the development level of the national economy steadily improved , has led to a number of excellent large-scale enterprises. The indispensable employees in large-scale enterprises are excellent employees. Employees have always been a great driver for the stable production value of large-scale enterprises,is A large-scale enterprise core value of the great creator , is a large-scale enterprise sustainable growth of the important ...