物流项目管理作业银座圣洋物流中心工程一、物流项目概述：（一）、项目名称与背景介绍：1、项目名称：银座圣洋物流中心2、项目地点：市经十路东路北侧下井村3、背景介绍：是农业大省、水产大省，农、水产品在我省对外贸易中占据重要位置。目前，农、水产品出口已占全省出口创汇总额的四分之一。但农、水产品流通进展滞后，制约开拓市场进程。我国加入WTO 后，传统的农水产品批发市场急需升级换代，农水产品呼唤现代大流通。4、项目概况：银座圣洋物流中心是由省商业集团总公司和圣洋水产斥资 2.55 亿元联 合开发的大型 现代化水产品、农产品综合批发市场，是省首家实现农水产品加工、配送、销售一条龙的企业。其经营种类涵盖水产冻品、水产鲜活、水产干货、果品蔬菜、副食调料、肉禽蛋、粮油食品、小商品、饲料、种子、农药、化肥、花卉、农业技术、酒店用品等。丰富的经营种类和大规模交易场所使其成为团购的天堂、社区大厨房，丰富了居民的菜篮子，推动农水产品大流通。 中心占地 26 万平方米，总经营面积 22 万平方米，拥有 6 万吨冷库、2 万平方米水产冻品交易区、2 万平方米水产鲜活交易区、2 万平方果品蔬菜交易区、2 万平方米副食调料交易区、1.5 万平方米商住楼、2 万平方米仓库和加工车间、制冰车间等，并建有 3.5 万平方米的综合楼， 设肉禽蛋交易区和酒水、小商品综合交易大厅与“名优特新农产品展示交易中心”。5、项目时间：计从规划立项到投入正常生产需要 18 个月。6、项目投资：2.25 亿元7、选择此项目的理由：（1）、改革开放以来，我国冷冻冷藏食品产业快速进展，低温仓储业取得重大进步。对比发达国家的先进水平，无论是冷冻冷藏食品的生产，还是冷藏库的数量与技术水平与其运营方式，我国都还存在较大差距。从人均占有冷藏库的容量看，美国是中国的 10.3 倍，日本是中国的 15.73 倍。我国的肉类水产、果蔬等生鲜食品进展很快，肉的产量已是世界第一，但由于冷藏设施跟不上，在流通过程中的损失与损耗很大;速冻食品已成为当今世界上进展最快的食品之一，发达国家人均年消费速冻食品一般在 20 公斤以上，我国人均还不到 6 公斤，美国、日本等国速冻食品的品种有几千种，我国不超过 600 种，其原因很多，冷藏设施的不足也是其中之一。从冷库的质量与其运营方式看，我国冷库的 80%以上是上世纪 90 年代以前的多层土建冷库，新型的装配式立体化冷库不到 20%。多层土建冷库技术含量低，温控区...
