杜仲叶中绿原酸的提取论文 1 器材与方法 1.1 材料与仪器杜仲叶，购于北京某地区，为初秋采集叶。绿原酸标准品（中国药品和生物制品鉴定所）；丙酮、正丁醇、冰乙酸均为分析纯（上海试剂公司）；实验用水为去离子水。Unic-2100 型紫外可见光分光光度计（上海龙尼柯仪器有限公司）；RE-52AA 型旋转蒸发器（上海亚荣生化仪器厂）；365nm 紫外分析仪（上海科艺光学仪器厂）；SHZ-III 循环水多用真空泵（上海亚荣生化仪器厂）。 1.2 方法 1.2.1 杜仲叶中绿原酸含量的测定采纳纸层析-紫外分光光度法［15］。 1.2.2 提取单因素实验随机称取 5g 干燥的杜仲叶粉（20 目），置于 250ml 平底烧瓶中，采纳不同的实验方法设计进行提取。改变提取条件以确定提取因素变化范围以及各因素的较佳值。每次提取液过滤，真空蒸发去除丙酮后，用去离子水定容至 100ml，测定绿原酸的含量，并折算为每 100g 干叶中的提取得率。 1.2.3 正交实验设计在提取单因素实验的基础上，采纳正交实验优化工艺条件。以丙酮浓度、浸提温度、浸提时间、料液比 4个因素作为考察对象，每个因素选用 3 个水平。选用 L9（34）表，并安排实验，优化工艺条件。 2 结果 2.1 丙酮浓度对提取率的影响 在提取温度 35℃，料液比 1∶12，提取时间 2h，丙酮浓度对绿原酸提取率的影响见图 1。由图 1 可以看出，当浓度低于 40%时，随着丙酮浓度的增加，绿原酸的提取率升高，用 40%丙酮的提取，其提取率最高。随后，绿原酸的提取率随丙酮的浓度的升高而降低。 2.2 温度对提取率的影响 不同提取温度对绿原酸提取率的影响见图 2。从图 2 可以看出，随着提取温度的升高，其提取率增加，当温度高于 55℃时，不再增加。这是由于温度升高，分子运动加快，有利于分子的扩散，有利于活性物质的溶出；当温度过高时，丙酮气化，不利于活性成分的析出，而且温度过高，杂质溶出量也相应增大，活性成分易分解破坏。 2.3 料液比对提取率的影响 不同料液比对绿原酸提取率的影响见图 3。随着溶剂量的增加，浸提效果也随之增高，但提高幅度减小。当料液比超 1∶12 时，它们的提取率无明显变化。料液比过大给后续蒸发工序造成困难，且成本增大，因此，料液比采纳 1∶12 左右为宜。 2.4 提取时间对提取率的影响 在提取液中，当植物材料细胞内外活性成分含量未达到平衡时，提取率随提取时间的延长而增加。一旦细胞内外浓度达到平衡，活性成分不再溶出。提取时间对...
