受控状态: YL/YJSC-2024发放编号: 版本/修改:A 版/0有机产品质量管理手册版本/修订状态:A/02024-09-23 发布 2024-09-25 实施目 录序号名 称页数页次10.1 发布1120.2 手册管理说明1230.3 手册修改控制页1340.4 适用围1450.5 组织机构图1560.6 中心概况3670.7 依据1780.8 术语和定义271有机生产质量方针和质量目标182.各组织机构与其职责293有机产品的工艺流程图1104有机牲畜引进计划1Z115有机牲畜生产计划3126有机牲畜疫病防治计划2157有机牲畜繁殖计划1178有机牲畜运输和屠宰计划2189有机牲畜生产基地生态保护计划22010有机牲畜生产基地环境保护计划12211部检查程序32312信息、客户申、投诉处理程序42613记录管理程序引用质量手册14文件控制程序引用质量手册15不合格品控制程序引用质量手册16纠正预防措施控制程序引用质量手册0.1 发布令本中心依据中华人民国标准《有机产品》,GB/T19630.1-2024《有机产品 第 1 部分:生产》,GB/T19630.4-2024《有机产品 第 4部分:管理体系》,结合本中心生产有机肉用羊的具体情况和需要,制定了《有机产品质量管理手册》,其主要目的是:通过建立并实施有机产品管理,严格根据国家有机产品生产标准进行生产管理。在生产过程中确保产品符合有机产品的标准与技术规,并使产品的安全卫生。既满足法规与市场要求,又达到可持续的进展的目的。本手册也是中心向顾客证实有机产品保证能力的有效依据。经审定,本手册切实可行,从即日起全体员工必须遵照执行。现予以批准颁布,并于 2024 年 9 月 25 日实施。主任2024 年 9 月 23 日0.2 手册管理说明1.目的对有机产品质量手册的编写、批准、发放、更改、换版以与使用保管进行控制,以确保质量手册的正确和有效使用。2.职责2.1 办公室负责手册的编写、发放、更改与换版。2.2 有关部门和人员负责手册和使用与保管。3.管理程序3.1 编写:本质量手册由本中心组织有关专家依据负责编写。3.2 批准与发放主任在手册的批准页上签发颁布命令,予以批准发布。手册由办公室负责发放,按发放登记表进行发放,领用部门和人员要签名,并与分发号相对应。现场使用的受控文本要在封面受控状态栏加盖“受控章”。非现场使用的手册(如发放给顾客或用于投标等)在封面受控状态栏加盖“非受控”章。3.3 更改与换版手册中的容需要更改时,由使用部门填写更改申请单,经主任批准后由质管部负责更改,更改时要收回所有的受控手册。按批准的更改容...