旅游学校的旅游服务与管理专业课程计划----------------------- -----------------------日期：旅游服务与管理专业旅游职业技术学校旅游服务与管理专业课程设置一、招生对象与学制本专业招收初中毕业生或具有同等学历者，学制３年。二、培育目标与业务围(一)培育目标本专业培育德、智、体、美、劳全面进展的，具有综合职业能力的导游和旅游企事业单位基层管理人员。(二)业务围本专业毕业生主要面对旅行社、旅游景点、各类展览馆等旅游企事业单位，从事导游和基层管理工作。三、知识、能力结构与要求(一) 知识结构与要求1. 掌握导游服务和旅行社基层管理的基本知识；2. 掌握与导游相关的法律、、园林建筑、历史、地理与文学知识；3. 掌握旅游职业道德的基本知识和礼仪常识；4. 了解服务和管理心理学的基本知识。(二)能力结构与要求1. 具有旅行社外联、计调、文秘、票务等方面的知识和技能；2. 具有较强的汉语和英语口头表达能力和人际沟通能力；3.具有良好的服务意识和较强的应变能力。四、课程设置与教学要求文化课(旅游服务与管理)1. 职业道德与职业指导(36 学时)本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行职业道德教育与职业指导。其任务是：使学生了解职业、职业素养、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求，树立正确的职业理想；掌握职业道德基本规，以与职业道德行为养成的途径，冶高尚的职业道德情操；形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念；学会依据社会进展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法；增强提高自身全面素养、自主择业、立业创业的自觉性。2.经济与政治基础知识(72 学时)本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程。其任务是：根据马克思主义经济和政治学说的基本观点，以理论为指导，对学生进行经济和政治基础知识的教育。引导学生正确分析常见的社会经济、政治现象，提高参加社会经济、政治活动的能力，为在今后的职业活动中，积极投身社会主义经济建设、积极参加社会主义政治建设打下基础。3.法律基础知识(36 学时)本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行法律基础知识教育。其任务是：使学生了解宪法、行政法、民法、经济法、刑法、诉讼法中与学生关系密切的有关法律基本知识，初步做到知法、懂法，增强法律意识，树立法制观念,提高辨别是非的能力；指导学生提高对有关法律问题的理解能力，对是与非的分析推断能力，以与依法律己、依...
