探究鸡舍环境对养鸡的影响 摘要介绍鸡舍环境控制的意义,分析环境因素对鸡群健康和生产性能的影响,最后从鸡场选址、温度、湿度、光照等方面进行了控制分析,以促进鸡舍环境的改善。 关键词鸡舍环境;控制;影响;养鸡成效 随着人们对食品安全的关注,崇尚绿色、自然、无公害食品,生产安全、优质、新奇的畜产品已成大势所趋。改善环境、控制疾病,提高家禽生产性能,猎取更多的利润是饲养者最为关注的问题。加强鸡舍环境控制,是保障消费者健康消费的需要,也是增加出口的需要因此,讨论鸡舍环境对养鸡成效影响具有重要意义。 1 鸡舍环境控制的意义 随着我国经济的进展,社会对畜禽产品的安全性以及环境保护提出了强烈要求,对畜禽养殖环境的改善和疾病的控制已成为全社会关注的热点[1]。在以往的养鸡经验中,养殖者往往将大部分精力投入到使用疫苗和用药控制鸡群发病上,花费了大量的财力、物力,虽然鸡群没有发生暴发性的疾病,但整体生产性能也不很理想,经济效益低下在激烈的市场竞争中难以生存。究其原因是鸡只长期生活在不良的环境中,鸡舍环境恶劣,鸡只抵抗力降低,鸡群发病率高,死亡率增加,增重或生产性能下降。而从疫病防治和环境安全性鸡舍建设的要求出发,既改善了鸡只生存环境,又提高了对疾病的抵抗力,既节约了不必要的药物费用,更提高了生产性能。为此,越来越多的饲养场采纳全进全出和育雏育成产蛋一阶段饲养的生产方式,这样就对传统鸡舍的改造、饲养工艺的设计和新鸡舍的建设提出了更高、更全面的要求。基于上述情况,在工作实践中对传统鸡舍进行了环境控制方面的改造和翻新,具体包括鸡舍场址的选择、鸡舍建筑设计、鸡舍建筑工艺,舍内温度、湿度、光照等内环境,以及内环境的控制系统。 2 环境因素对鸡群健康和生产性能的影响 影响鸡群健康和生产性能的因素主要有以下几个方面:① 温度。温度对鸡生产性能影响最大。家禽对温度的要求较高,在家禽生长期和产蛋期,适宜的温度是鸡只发挥正常生产性能的保证,若温度较高,则鸡只的采食量下降,饲料转化率下降,肉鸡增重减慢,蛋鸡蛋重减轻,蛋壳质量下降,产蛋率下降,死淘率上升甚至大批鸡只因热应激而死亡。低温则会使鸡的基础维持需要增多,生长缓慢,料蛋比和料肉比增高。②湿度。湿度在家禽生产中常常被忽视,鸡群最适湿度为50%~70%[2]。低湿的环境易使禽只体内水分大量散失,饮水量增加,采食量减少;高湿使鸡只体内热量容易散失(低温)或散不出去(高温),前者使机体抵抗力下降,后者往往造成热应激或中暑,严重者造...
