餐饮食品安全简报2024 年第4 期( 总第22 期) 2009 年12 月30 日上海市食品药品监督管理局虹口分局主办食品安全示范街创建2024 年是迎世博确保食品安全的关键年,为了全面提升食品安全保障水平,充分展示上海食品安全形象,弘扬中华美食文化,演绎“城市,让生活更美好”的世博主体,根据市局《上海市食品药品监督管理系统 2024 年创建百条食品安全示范街(区)活动方案》的要求,虹口分局在 08 年创建食品安全示范街的基础上,通过调研,结合本区餐饮和食品经营单位分布特点以及文明城区建设,确定了四川北路、虹口足球场及周边、凉城路、逸仙路和曲阳路为虹口区的食品安全创建示范街。通过食品安全示范街创建的组织发动、摸底调查、全面推动监督检查、整改落实,并根据市食监所制定的“上海市示范街区食品安全管理具体要求”的要求进行了内部督察,已完成 09 年食品安全示范街的创建工作。虹口区 5 条食品安全示范街共有食品经营单位 280 户,其中餐饮 167 家,食品店(超市) 99 家,现制现售 14 家。具体分布:1 、四川北路:共 139 家,其中餐饮 78 家、食品店(超市) 49 家、现制现售 12 家。2 、虹口足球场及周边:共 19 家,其中餐饮 16 家、食品店(超市) 2 家、现制现售 1 家。3 、凉城路:共 35 家,其中餐饮 16 家,食品店(超市) 19 家。4 、逸仙路:共 31 家,其中餐饮 20 家,食品店(超市) 11 家。 5 、曲阳路:共 57 家,其中餐饮 38 家、食品店(超市) 18 家、现制现售 1 家。示范街所有食品经营单位监督检查公示结果为:“笑脸” 145 户(餐饮 76 家)、“平脸” 134 户(餐饮 90 家)、“哭脸” 0 户,另 1 户停业。【监 管 篇】上海市食品药品监督管理局食品药品统一举报投诉电话:962727 虹口区食品安全投诉电话:65536140 (工作日)、27051290 (夜间和节假日) 【监 管 篇】 2024 年第四季度餐饮业、卖场超市行政执法情况通报为了创设和谐的饮食环境,确保不发生重大食物中毒事故,在今年四季度,虹口食药监部门通过错时监管,交叉执法,专项整治等方法,加大了对餐饮行业的监管力度,对存在场所设施不符合卫生要求、违反健康管理、擅自扩大经验范围、生产经营不符合卫生标准的食品、生产经营超保质期食品、销售违禁水产品等违法行为的 64 家单位进行了立案查处。涉案的单位主要有:上海金广副食品市场经营管理有限公司...