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市场品质质量专业综合知识培训管理

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质量专业综合知识(大纲)计划进度表章节计划实际天数第一章质量管理概论第二章供应商与顾客关系管理第三章质量管理体系第四章质量检验第一章质量管理概论(2003 年 3 月 24 日开始,计划六天完成即 2003 年 3 月 29 日完成)第一节质量的基础知识掌握质量的概念(含相关术语;组织、过程、产品、要求、顾客、体系、质量特性等)熟悉质量特性的涵熟悉质量概念的进展一、质量的概念质量活动的产生:人类社会自从有了生产活动,特别是以交换为目的的商品生产活动,便产生了质量的活动。质量管理活动:围绕着质量形成全过程的所有管理活动。质量是构成社会财宝的关键容,是经济进展的战略问题。质量的概念最初仅用于产品,以后逐渐扩展到服务、过程、体系和组织,以与以上几项的组合。1、质量的概念质量:一组固有特性满足要求的程度。(1)“特性”:指“可区分的特征。可以有各种类的特性,如:物的特性,如:机械性能;感官的特性,如:气味、噪音、色彩等;行为的特性,如:礼貌;时间的特性,如:准时性、可靠性;人体工效的特性:如生理的特性或有关人身安全的特性;功能的特性:如飞机的最高速度。A. 特性可分为固有的和给予的固有特性就是指某事或某物中原来就有的,尤其是那种永久的特性, 如:螺栓的直径、机器的生产率或接通的时间等技术特性。给予特性不是固有的,不是某事物原来就有的,而是完成产品后因不同的要求而对产品所增加的特性,如产品的价格、硬件产品的供货时间和运输要求(如:运输方式)、售后服务要求(如:保修时间)等特性。固有与给予特性的相对性:不同产品的固有特性和给予特性不同,某种产品给予特性可能是另一种产品的固有特性(转换)。(2)关于“要求”要求指“明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望”。明示的:可以理解为规定的要求,如在文件中阐明的要求或顾客明确提出的要求。通常隐含的是指组织、顾客和其它相关方的惯例或一般做法,所考虑的需求或期望是不言而喻的,如“化妆品对顾客皮肤的保护性等。一般情况下,顾客或相关方的文件,如标准中不会对这类要求给出明确有规定,组织应根据自身产品的用途和特性进行识别,并做出规定。必须履行的是指法律法规要求的或有强制性标准要求的。组织在产品的实现过程中必须执行这类标准。要求要以由不同的相关方提出,不同的相关方对同一产品的要求可能是不一样的。要求可以是多方面的,如需要指出,可以采纳修饰词表示,如产品要求、质量管理...

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