客房部标准工作本----------------------- -----------------------日期：客房部标准工作丹阳 大酒店 二 00 八年客房部标准工作客房经理 工作概况：协助总经理监督、指导、协调、全部客房部活动，为住客提供规化、程序化、制度化的优质服务，确保部门的正常有序运作。工作职责：配合并监督客房销售控制工作，保证客房最大出租率。1、负责客房的清洁、服务、维修、保养、设备折旧、成本核算、成本控制等工作。2、保证客房和公共区域（桑拿、健身房）达到卫生标准，确保优质服务，设备完好。3、指导客房主管、领班迅速准确地为住客提供各类服务。4、管理好客房消耗品，机器设备与酒店硬件设备并提出年度消耗计划、采购计划。5、制订人员编制、员工培训计划，合理分配与调度人力，并检查员工的礼貌、仪表仪容、劳动态度和工作效率。6、与安全部紧密协作，确保客人人身以与财产安全。7、拟订、上报客房部年度计划、季度工作安排，提出年度客房各类物品的预算。8、完成每日工作日志、每月工作总结，加强部门之间的工作联系，不断改进工作，提高部门效率，建立客房部工作的完整档案体系。9、建议任免，奖惩主管、领班、员工。10、 按时参加酒店例会、客房部每周工作例会，与时向总经理汇报。11、 处理驻店客人投诉，进展同客人的友好关系。12、 检查 VIP 房间，使之达到酒店要求的标准。13、 负责保管客人遗留的贵重物品。14、 重要客人到店时要亲自迎接，并做好现场人员的调整和安排。15、 参加治保会议，建立本部门各项安全制度，实现无刑事案件、无人员、无重大火灾和责任事故。16、 负责选拔、培训、监督主管、领班、员工。17、 定期抽查纠正主管、领班在工作中的失误，有效控制区域的卫生服务标准。18、 负责保管部门的各类资料。客房部经理岗位职责（全国通用）1、参加对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施，向总经理负责。2、负责督促、指导客房部员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度严格根据岗位工作流程和服务标准实施服务，确保最佳工作效果保持客房部管理、服务、卫生等工作的最佳状态。3、督促、指导、检查、培训楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域（PA）等员工执行岗位责任制和落实各项方针、政策、计划情况，定期提出干部任免和员工奖惩的意见与建议。4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客，负责宾客投诉处理。5、每天一次抽查客房与管理区域并做好相关记录，注意收集宾客的各...
