宜佳酒店管理公司总店规章制度及奖惩规定（试 行）为了加强酒店管理，法律规范运行程序和管理制度，提高各级员工的自我约束能力；以及提升软件、硬件的水平，特制定总店规章制度及奖罚规定。未尽事项由各分店自行补充。如分店规章制度及奖罚规定与总店规章制度及奖罚规定有冲突，以总店规章制度及奖罚规定为准。第一条仪容、仪表规定及处罚：1．不按法律规范要求着工装、穿工鞋、系领带、领结、戴帽、佩带工号牌，每违规一项次，罚款 10 元。2．在工装外着其他服装或内衣领、边、袖露出工装外等不法律规范着装，每违规一项，罚款 10 元。3．上班时所穿工装不洁净，罚款 10 元。4．员工按规定着发，头发不得染怪异颜色，男员工不留胡须、耳发，女员工需化淡妆，违者每项次罚款 10 元。5．留长指甲、染指甲，罚款 10 元。6．上班时，言行举止、精神状态未达到酒店要求，如：大声喧哗、靠墙、叉腰、掏耳朵、挖鼻孔、行走不正规、愁眉苦脸等，违者每项次罚款 10 元。7．在上班时间配带手机、耳机等现代通讯工具，罚款 10 元（主管以上管理人员、特别岗位除外）。8．在工作时间嚼口香糖或吃零食，罚款 10 元。第二条有关违反劳动、工作纪律的处罚1．员工迟到、早退、上下班不打卡、代打卡按各酒店考勤制度处罚。2．员工在上班时间离店或无故脱岗 30 分钟以内者，罚款 20~50 元，30 分钟以上按旷工处理。3．当班时间干私活、看小说、杂志、报纸等，罚款 10~20 元。4．因事、因病缺勤而未按请假程序、权限请假者，一律以旷工论处。5．参加会议迟到 5 分钟罚款 10 元，迟到 10 分钟罚款 20 元，无故不参加会议以旷工论处。在开会时手机、BP 机需关机或调至振动状态，违都罚款 20元。6．未经部门经理同意擅自换班，各罚款 10~20 元。7．上班时间打牌、打麻将，按旷工论处。8．向客人索取小费、物品，除全部归还所得钱物外，另处罚款 100~500 元。9．丢弃酒店物料、空酒瓶、包装箱、未报损的布草、玻璃器具及酒店要求回收的废旧物料等，罚款 20~100 元。10． 服务员当班时，未经上级主管批准擅自会客，或下班后与其他当班员工闲聊或在营业场所闲逛。罚款 10~50 元。 11．非紧急情况，主管以下员工使用客用电梯，罚款 10~30 元。第三条礼节、礼貌、礼仪不法律规范的处罚1．话务员接转电话不使用或未完全使用法律规范标准用语，罚款 20 元。一般员工接听电话不称呼“您好”及不报岗位名，罚款 5 元。2．员工...
