国泰饭店国泰品牌标准模式建立与品牌管理管理培训生：彩绘 Carol 国权 Vance 磊 Bruce2024 年 12 月 16 日目 录前言 5第一章 酒店市场的细分与精品酒店进展 71.1 西方酒店经营思想的演变 71.1.1 20 世纪 70 年代——大众营销 71.1.2 20 世纪 80 年代——质量管理 71.1.3 20 世纪 80 年代末以来——补缺营销 81.2 精品酒店（Boutique Hotel）81.2.1 精品酒店涵定位 81.2.2 精品酒店进展契机 91.2.3 精品酒店进展起源 91.2.4 精品酒店进展现状 91.2.5 精品酒店竞争优势 11第二章 国泰品牌标准模式的建立 132.1 注重文化涵，制造国泰特色 132.1.1 硬件上的国泰情结 142.1.2 服务上的国泰情结 182.1.3 管理上的国泰情结 202.2 实施服务创新，培育忠诚顾客 212.2.1 服务信息网络化 222.2.2 组织结构柔性化 232.2.3 管理方式人本化 232.2.4 重要岗位人员职业化 242.3 加快集团化进程，实施跨国经营 252.3.1 在餐饮方面寻求突破 272.3.2 在客源国和目的地国方面寻求突破 282.3.3 与国际饭店集团实行产权置换 292.4 规品牌战略，实施专业化运作 292.4.1 准确把握品牌的成长规律 292.4.2 积极推行品牌的专业管理 31第三章 国泰品牌管理 323.1 品牌生命周期 323.1.1 品牌初创期 323.1.2 品牌成长期 323.1.3 品牌成熟期 333.1.4 品牌衰退期 333.2 国泰品牌传播策略 333.2.1 国泰品牌初创期的传播策略 333.2.2 国泰品牌成长期的传播策略 353.2.3 国泰品牌成熟期的传播策略 363.2.4 国泰品牌衰退期的传播策略 363.3 “后国泰集团”品牌资产经营策略 373.3.1 “后国泰集团”品牌部管理策略 373.3.2 “后国泰集团”品牌外部交易策略 393.4 “后国泰集团”品牌维护与提升价值 403.4.1 保证产品和服务质量 403.4.2 更新品牌市场形象 403.4.3 创新品牌运营模式 403.4.4 注重品牌的法律维护 41第四章 国泰品牌相关思考小结 42前言“精品酒店管理公司 Schrager 老板 Ian Schrager 和万豪酒店董事长小玛特里奥（J.W. Marriott, Jr）宣布两者新的生活时尚精品酒店品牌面世，其命名为“Edition”，并宣布了最早一批已经签约准备开发的酒店，估计 2024 年将开第一批 Edition 酒店。这位著名的精品酒店投资商和世界顶级酒店集团万豪的 CEO 均表示，他们已与开发商达成了最初 9 项合作协议，将在全球市场建成 100 多家 Edition 酒...
