创业计划书学校:东湖学院:戴奇峰学号:024:电子:516223931 .店名:创意咖啡吧法律模式:已注册经营模式:自主经营围:服务业(三)商业计划简述1.产品或服务 ( 优势在那里?是否有快捷的特点 )本店以创意为特色,以顾客至上为宗旨,打造自主的创业品牌,具体创意和优势如下:1、可以做个咖啡馆的主题簿子,一月一主题,客人根据每个月的主题先在簿子上留言,然后可以看其他人写的话。比如,一月的主题是“小时候看过印象最深的一本书”、二月的主题可以是“迄今为止你干过的最疯狂的事”、三月的主题可以是“有没有一个秘密是你怎么也不愿对父母讲的”.....诸如此类,客人可以画画、涂鸦、写字,可以选择留名或匿名,写满的簿子就可以放进书柜列在咖啡馆里。簿子买那种外观古旧一点的话,还会有博物馆的感觉出来. 2、制定特别主题日:比如每个月 11 日定为“脱单日”,这天店里没有单独的位子,必须两两配对落座。对于前来“脱单”的客人,让 TA 从一堆不同颜色的情侣手链中随机挑出一 条 , 去 寻 找 另 一 个 和 TA 手 链 颜 色 一 样 的 人 配 对 ~ 。 又 比 如 每 月 14 日 定 为“CoupleDay”,规定进店情侣男生只能用右手、女生只能用左手之类的规则,然后准备的所有套餐、饮料都给一份(量还是为两人份),考验情侣之间配合的默契度. 3、可在给客人的杯子、碟子、盘子等上画上特别的图案或标志,这些图案和标志在店里的桌台、墙头装饰、灯饰、menuboard 等等地方都有对应的原图(当然比较隐晦不好发现),客人在店里喝咖啡时若能找出自己杯上图案对应的那另一个图案所在之处,便可对那杯咖啡进行 5 折/免单2.客户 ( 营销对象 )附近商业圈员工和在校的学生(情侣为重点) 3.所有者 (参加者)(、地址、资质、企业中的作用、相关经历) 法 人:戴奇峰 地 址:东湖学院创业街资 质:卫生许可证,营业执照经 历:曾经在本区域咖啡店有过 2 年的服务经验和一年的管理经验4.吸收就业人数 6~15 人(四)启动资本投资 20 万运营资本 10 万总计 30 万(五)资原来源 ( 资金需求资金运作计划 )业主的储蓄 10 万合伙人出资 无民间借贷 无银行贷款 20 万二、商业构想和市场分析( 业务与行业分析 )(一)商业构想描述( 如,确定的需求、谁是顾客、满足顾客需求的产品或服务的种类、原材料来源与供应情况、如何接近顾客的运作方式、创业的可行性等。)咖啡吧面对的...