2024 一日三餐如何营养配餐一日三餐如何养分配餐 一日三餐如何才能养分配餐呢?应届毕业生我和大家共享相关的小技巧。欢迎大家阅读学习哦。 食物巧搭配 养分;1+1>2; 让食物的养分发挥最大的作用，也是应当计算的。日常生活中，假如食物搭协作理，对养分会起到事半功倍的效果。 猪肝和大青椒也是很好的搭配，青椒的维生素 C 含量很高，有利于人体对猪肝中铁的汲取。可以在午饭的时候打算青椒肝尖这道菜，不但补充了铁，也为下午的维生素 C 流失做一些打算。 腊八粥就是养分配餐的;标兵;，各种杂粮的养分相辅相成，尤其是早饭和晚饭的时候把多种谷类一起熬粥，对消化系统功能较弱的老年人特别有好处，同样也是对家人的最好爱护。不但省钱，又很养分。 胡萝卜肯定要放肉炖，胡萝卜中的胡萝卜素是人体简单缺少的养分元素，同时也是一种脂溶性的养分元素，肉中的脂肪可以促进人体对胡萝卜素的汲取。这道菜里养分比较全面，可以常常食用。 鱼和豆腐最佳搭档，鱼中含有的.维生素 D 可以将人体对豆腐中钙的汲取率提高 20 多倍。给孩子吃鱼炖豆腐补钙是最好不过的选择。豆腐还可以跟萝卜一起搭配吃，豆腐属于植物蛋白，多食会引起消化不良，而萝卜能促进消化，若与豆腐同食，有助于豆腐养分被人体汲取。而且这两种食物价格便宜，养分足够，特别适合家庭的餐桌。 变废为宝 养分利用更充分 有的食物在制作的过程中，一些边角往往被扔掉了，可是要知道这些;废料;往往养分很丰富，完全可以重新利用。 有的人买了莲子做成莲子排骨汤，用不完的就放在了一边，可是剩下的莲子烩一烩，做成甜点或者和白米一起做成杂粮饭，就又变成了养分丰富的美食。有些人平常喜爱吃黄豆糙米饭，剩下的饭加点水可以做成黄豆糙米粥;假如还有剩，不妨试着放点红糖、黑芝麻粉、花生粉等，打成米浆当早餐。 又如一整条鱼，鱼头可切下来，在下一顿饭中煮成鱼汤，反正鱼头可吃的部分很少，但是单独做成汤可就大不一样了，简洁放些小白菜，不但味道鲜美，而且鱼头中丰富的养分物质，完全煲进了汤中，补钙益脑，何乐而不为呢?吃剩下的鱼骨头也并不是完全没有用，加上两片肉熬成高汤，以后做菜的时候都可以运用，一条鱼实现了多种吃法，不但健康，而且实在是节约到家。同理，鸡鸭禽类也可以用这样的吃法，吃完了肉把骨头加一点菜熬汤，实现了荤素搭配。 蔬菜水果也是这样，削下来的萝卜皮，可以先用盐腌一下，然后将葱丝、碎姜末、香菜段、蒜末、青辣椒丝一同撒入盆中...
