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1食品质量手册

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**食品有限公司SHANDONG FOOD CO.,LTD 质量管理手册第 B 版 文件编号:SL-FSMM-2024 受控状态: 发放编号:SL-FSMM-2024-01 编 制: 审 核: 批 准: 实施日期: 2024 年 1 月 1 日**食品有限公司 质量手册文件编号:SL-FSMM-2024 章节号: 0.1题目: 目 录修改号 0/B 共 2 页 第 1 页 章节号: 内 容 0.1 目录 0.2 质量手册颁布令 0.3 管理者代表任命书 0.4 质量手册更改控制 0.5 前言 0.6 质量手册的管理 0.7 质量方针和目标 1.0 范围 2.0 引用标准 3.0 术语和定义 4.0 质量管理体系 4.1 总要求 4.2 文件要求 5 管理职责 5.1 管理承诺 5.2 以顾客为关注焦点 5.3 质量方针 5.4 策划 5.5 职责、权限和沟通 5.6 管理评审 **食品有限公司 质量手册文件编号:SL-FSMM-2024 章节号: 0.1题目: 目 录修改号 0/B 共 2 页 第 2 页 章节号: 内 容 6 资源管理 6.1 资源的提供 6.2 人力资源 6.3 基础设施 6.4 工作环境 7 产品的实现 7.1 产品实现的策划 7.2 与顾客有关的过程7.3 设计和开发7.4 采购7.5 生产和服务提供7.6 监视和测量装置的控制 8 测量、分析和改进 8.1 总则8.2 监视和测量8.3不合格品控制8.4 数据分析8.5 改进 附件: 公司组织结构图 产品实现过程网络图质量职能分配表 各级各类人员质量职责**食品有限公司 质量手册文件编号:SL-FSMM-2024章节号: 0.2题目:质量手册的颁布令修改号 0/B 共 1 页 第 1 页质量手册颁布令 本质量手册是依据 ISO9001:2024 标准制定的,它阐述了公司的质量方针、质量目标并对公司的质量管理体系提出了具体的要求,本手册适用于公司生产的冷冻蔬菜、冷冻水果、保鲜蔬菜的设计、开发、生产和服务。 本手册是公司质量管理的基本法规,是质量管理体系运行的准则,也是公司对所有顾客的承诺。为进一步适宜公司实际运行状况,满足顾客要求,实现持续改进,本手册通过重新组织修订后自 2024 年 1 月 1 日起实施,公司所有员工自实施之日起,必须遵照执行。 董事长: 年 月 日 **食品有限公司 质量手册文件编号:SL-FSMM-2024章节号: 0.3题目:管理者代表任命书修改号 0/B共 1 页 第 1 页管理者代表任命书 今任命我公司***为管理者代表,其职责是:(a)确保质量管理体系所需的过程得到建立、实施和保持;(b)向最高管理者报告质量管理体系的业绩和任何改进...

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