时间：2024 年 12 月 6 日 第 15 周 星期二 下午 执教者:蔡丽娟游戏主题：角色游戏《莆田风味小吃》设计意图：根据主题《我是中国人》需要，结合中国美食文化，引导幼儿认识全国各地美食的同时，引导幼儿了解莆田特色的风味小吃.莆田的小吃多种多样，有方糕、红团、豆腐丸、特色海鲜、葱饼、印糕等.小吃也是小朋友共同的喜爱之一,每次出示食物图片,孩子们的表现出特别的兴奋。根据幼儿的喜好，设计了角色游戏《莆田风味小吃》。游戏总目标:1.喜爱参加“莆田风味小吃"游戏,并能积极愉快地参加。2。能根据意愿选择自己喜爱的游戏和角色，并明确自己扮演角色的分工和职责。3。能较为逼真地反映出小吃店厨师、服务员、收银员等人员的工作情况。4.能将各个角色相互融合、联系，如服务员跟厨师直接能合作完成游戏。5.能根据老师创设的环境，将各种小吃及游戏道具分类整理、摆放.6。在游戏评价中能用较为连贯、清楚的语言表达自己对游戏感受。游戏名称：角色游戏—《莆田风味小吃》（一)游戏目标：1.喜爱小吃,并能积极、愉快地参加小吃店的游戏中。2。知道小吃店中的人物角色及其职责。3。能将玩具分类归放整理.游戏准备：1。经验准备：请爸爸妈妈带孩子品尝风味小吃店的小吃,初步了解小吃的种类、名称等。2.物质准备：⑴小吃店——店牌、灶具、锅、碗、收银机、各种小吃（线面、红团、煎包）等。⑵ 厨师挂牌 1 个,打杂人员挂牌 1 个，收银员挂牌 1 个.⑶ 各种小吃图片若干张。⑷ 其他角色表演材料。3。环境准备：布置小吃店。游戏过程： 一、引导幼儿欣赏各种小吃店的照片，激发幼儿对小吃的兴趣1.欣赏各种小吃图片，引导幼儿对“小吃”概念的理解。 二、帮助幼儿回忆小吃店里的角色及其职责1.提问：⑴小吃店里面都有哪些人？(客人、厨师、招待人员、收银员)⑵ 他们的职责分别是什么？2。介绍游戏材料。有红团、印糕、卤面、水饺、扁食、煎包等。 三、提出游戏要求游戏要求：⑴厨师在厨房中根据招待员的票据煮出相应的小吃，厨师应将煮好的小吃放在备用台上。⑵ 顾客应先到收银台选择自己要吃的小吃，再买票据交给招待员，顾客要将票据交给招待员后，坐在餐桌上等小吃。⑶ 招待员要将顾客的票据交给厨师，并将小吃送到顾客的餐桌上。⑷ 游戏结束后要将玩具分类归放整理好。 四、组织幼儿将玩具分类归放整理1.引导幼儿分类整理。2.引导幼儿进行游戏评价，总结经验与不足。⑴ 引导幼儿说说今日自己在小吃店扮演什么角色。⑵ ...
