院 系: 经济与贸易学院 专业班级: 国贸 1104 班 姓 名: 学 号: 20242112404 【摘要】我国乳品行业是高速进展的一个行业,也是竞争极其激烈的一个行业.乳业作为我国进展迅速的朝阳产业,巨大的利润空间吸引大批国外乳业巨头涌入,使我国竞争态势愈演愈烈。如今,产品同质化、价格低廉化和促销手段愈发趋同化。本文通过蒙牛牛奶产品营销调研发现该产品存在的问题并提出了政策建议。第一部分对牛奶产业的营销环境从宏观和微观两个方面进行了介绍。第二部分分析了蒙牛牛奶产品可能存在的问题。第三部分设计调查问卷并进行调查.第四部分对调查结果进行了分析。第五部分根据调查的结果提出了政策建议.一、 牛奶产业营销环境(一)宏观环境1.政治与法律环境奶业是惠及到全国 13 亿人口的重要产业,在党中央和国务院领导的重视和关怀下,国家出台了一系列扶持奶业进展的产业政策.国务院先后出台了《中国食物与营养进展纲要(2001—20l0 年)》、《国务院办公厅关于加强液态奶生产经营管理的通知》(国办发明电[2024]24 号)、《国务院关于促进奶业持续健康进展的意见》(国发[2024]31 号)和《乳品质量安全监督管理条例》,最近连续几年的中央 1 号文件,也有一系列关于奶业的扶持政策。各有关部委分别11 台了《奶业整顿和振兴规划纲要》、《乳制品工业产业政策》、《生鲜乳生产收购管理办法》、《关于进一步加强液态奶监管工作的通知》等相关奶业政蒙牛牛奶营销调研报告策法规,同时颁布了—系列国家和行业的奶业标准。以上产业政策明确了奶业的地位,进展奶业的指导思想和战略任务;明确了从牛奶生产、乳品加厂到市场消费各环节的重点措施;明确了进展奶业的各项优惠政策,如加大奶牛良种补贴力度,实施后备母牛补贴政策,对奶牛养殖农户购置牧业机械和挤奶机给予补贴,建立奶牛政策保险制度,对乳品企业收购原料奶贴息贷款和库存奶粉储备补贴等.这些政策为奶业进展提供了有力保证。 2.经济环境2024 年国际形势也复杂多变,美国大旱、欧洲债务危机的蔓延以及不确定的国际政治经济形势都将对 2024 年的全球经济继续产生影响.与此同时,我国也面临奶业转型期规模化牧场快速进展与散户大量退出市场竞争、牛肉价格提高、奶牛淘汰率增加、劳动力紧缺、饲料成本和劳动力成本上涨等多重压力.在这样的国际、国内经济进展形势的大背景下, 2024 年我国奶业将继续保持“总体平稳”的进展态势。3.自然环境自然环境指市场营销者需要投入的或受...