目 录中文摘要..................................................................1英文摘要..................................................................21 引 言..................................................................31.1 黑木耳、荞麦的研究现状.................................................31.1.1 黑木耳的研究现状.....................................................31.1.2 荞麦的研究现状.......................................................31.2 饼干行业发展现状及发展趋势.............................................31.3 本课题研究意义.........................................................42 工厂设计及布置.........................................................52.1 工厂设计的依据、原则及内容.............................................52.1.1 工厂设计的依据.......................................................52.1.2 工厂设计的原则.......................................................52.1.3 工厂设计的内容.......................................................52.2 厂址选择...............................................................62.2.1 厂址选择的基本要求...................................................62.2.2 本厂的厂址选择.......................................................62.3 总平面布置.............................................................62.3.1 总平面的组成.........................................................62.3.2 总平面布置的基本原则.................................................62.3.3 总平面建筑布置.......................................................72.4 生产车间布置...........................................................92.4.1 生产车间布置原则.....................................................92.4.2 车间布置对公用设施的要求.............................................92.4.3 车间布置基础数据.....................................................92.5 辅助部门及生活设施....................................................102.5.1 辅助部门.............................................................
