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粮食安全面临的主要问题是饲料的供给与安全问题

粮食安全面临的主要问题是饲料的供给与安全问题_第1页
粮食安全面临的主要问题是饲料的供给与安全问题中国科学院农业政策讨论中心主任黄季焜教授在江西南昌指出,粮食安全问题不是“谁来养活中国人",而是“谁来供给中国的畜产品”或“谁来养活中国需要的畜禽”. 当天,黄季焜教授受邀参加江西省举办的“2024 年江西省社会科学学术活动”。期间,他来到江西农业大学为在场的江西各界学者和大学生作了《中国粮食安全:挑战与战略选择》的报告。 一开场,黄季焜教授便用翔实的数据资料介绍说,1978 年至上世纪九十年代初,中国经济快速增长,人均 GDP 增长了 4 倍多,与此同时,粮食和主要副食品消费也显著增长。 黄季焜称,从 1983 年开始,中国开始从食物和饲料的净进口国变为净出口国,并且出口量和净出口量逐年增加.在过去 30 年里,由于制度创新、技术进步、市场改革、农业投入等多方面原因,中国的食物(粮食)安全不断提高,已突破 95%自给率的目标。 黄季焜强调,目前强调的粮食安全问题并不是“谁来养活中国人",而是“谁来供给中国的畜产品"或“谁来养活中国需要的畜禽"。虽然中国可以选择直接进口畜产品来满足国内的需求增长,但通过进口饲料粮增加国内畜产品供给的方式可能更可行。 “现在,粮食安全面临的主要问题是饲料的供给与安全问题",黄季焜说,适度进口饲料粮,等于隐性进口了“土地和水资源”,提升了畜禽产品生产能力,保障了畜禽产品供给安全

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