高铁乘务跟岗实习课程标准课程类别：专业课程课程代码：02010414课程名称：高铁乘务跟岗实习学时学分：12 周；12 学分适用专业：高铁乘务开课部门：工商管理学院一、跟岗实习的目的跟岗实习是全面贯彻教育方针，执行教学计划，使理论联系实际的一个重要环节。市场营销专业的跟岗实习是在学生完成规定的课程学习任务之后，而进行的一项专业实践活动。跟岗实习的目的在于培养学生综合运用所学知识进行分析问题和解决问题的实际动手能力，强化实际工作的知识技能训练；培养学生的敬业、创业和合作精神，增强劳动观念，为毕业后顺利投身工作岗位并融入社会作好准备。二、跟岗实习的内容1、了解企业概况（1）实践内容：了解企业各部门如何动作，各岗位的工作流程（2）实践要求：在企业的培训指导下，掌握相关岗位的工作流程2、高铁及动车列车乘务员实习（1）实习内容：负责高铁列车高铁乘降组织及查票、验票、报站、咨询、服务等工作。2）实践要求：在实践指导老师的指导下，掌握高铁列车设施设备知识，熟悉高铁列车营运线路、到站时间、沿途主要出行信——掌握列车安全应急处理知识，掌握礼仪知识。3、高铁及动车列车乘服员实习（1）实习内容：列车售卖餐食等商品、引导旅客上下车、认座、咨询等工作。（2）实践要求：在实践指导老师的指导下，掌握掌握商品推销技巧，熟悉高铁列车营运线路、到站时间、沿途主要出行信息，掌握良好的礼仪知识。三、跟岗实习要求学生在实践岗位上，要有诚恳、虚心、勤奋好学的学习态度；脚踏实地、严以律己的工作作风；爱岗敬业、与人合作的团队精神。遵守实习单位的作息时间及各项规章制度。在实习单位指导人员和学院指导教师的指导下，熟悉所在实习岗位的岗位职责、工作内容、工作程序，掌握相应工作岗位的技术应用方法，完成实习指导人员布置的任务。并完成以下实习内容：1、实习日记、实习总结参加跟岗实习的学生应在每天完成工作后将当天的工作情况以实习日记的形式记录，并在实习结束后对本次实习进行总结，并注意以下几项：（1）实习日记、实习总结应按表格要求记录，记录要详细、认真。（2）实习日记应从学院确定的实习开始日期记录，直至学院确定的实习结束日期，并应完成学院要求的数量，实习结束后对本次实习进行总结。（3）学生应充分利用时间，对本专业的相关理论及实践知识进行学习，将学习的内容记录在实习日记中。2、跟岗实习的自我评价要求：（1）实习结束后，要求学生写出跟岗实习的自我评价：自我评...
