现 代 酒 店 人 力 资 源 管 理 激 励 问题 的 探 究正 文酒 店 管 理 ， 是 全 球 十 大 热 门 行 业 之 一 ，高 级 酒 店 管 理 人 才 在 全 球 都 是 一 直 很 紧 缺 的 。近 年 来 ， 在 国 际 人 才 市 场 上 ， 酒 店 管 理 人 才出 现 了 供 不 应 求 的 局 面 。 随 着 2008 北 京 奥 运会 成 功 的 举 办 ， 以 及 2010 上 海 世 博 会 和 越 来越 多 的 国 际 大 型 活 动 将 在 中 国 举 行 ， 中 国 对旅 游 、 酒 店 管 理 专 业 人 才 的 需 求 也 日 益 增 大 。预 计 到 2010 年 ， 高 级 酒 店 管 理 人 才 将 成为 职 场 上 炙 手 可 热 的 高 薪 阶 层 。 国 内 酒 店 从业 人 员 ， 以 高 薪 阶 层 为 多 。 酒 店 管 理 人 员 在中 国 十 大 百 万 年 薪 职 业 中 排 名 第 六 。 酒 店 、1旅 游 业 将 成 为 上 海 服 务 产 业 的 支 柱 。 目 前 ，全 世 界 已 有 17 个 国 际 酒 店 管 理 集 团 在 上 海 投资 或 管 理 高 星 级 酒 店 ， 酒 店 行 业 在 不 断 扩 充 ，对 人 才 的 需 求 也 不 断 增 加 ， 每 年 都 需 要 数 以千 计 的 国 际 化 酒 店 管 理 人 才 。 三 年 内 北 京 酒店 也 将 达 800 家 ， 高 级 酒 店 管 理 人 才 抢 手 。 同时 也 带 来 了 许 多 与 管 理 有 关 的 问 题 ， 这 些 问题 主 要 是 人 的 方 面 。与 很 多 企 业 交 流 时 经 常 听 到 抱 怨 ： “ 现在 的 年 轻 人 真 难 管 ， 一 不 高 兴 ， 工 作 扔 下 就走 人 了 ， 招 人 还 很 困 难 ， 好 不 容 易 招 来 几 个新 人 ， 刚 到 基 层 熟 悉 情 况 ， 没 过 几 天 招 呼 也不 打 就 自 动 离 职 了 ， 真 不 知 该 怎 么 办 ？ ” 的 确 ， 环 境 变 了 。 以 前 企 业 随 便 在 工 厂门 口 贴 个 招 工 启 事 ， 马 上 涌 来 黑 压 压 的 一 群2人 应 聘 ， 企 业 根 本 不 愁 工 作 没 人 干 ， 而 ...
