目 录一、引言............................................................1二、体验营销策略相关理论概述........................................1(一)体验经济的概念................................................1(二)体验营销的概念................................................1(三)体验营销的内涵................................................2(四)体验营销的策略................................................2三、体验营销策略在餐饮业的应用现状分析..............................3(一)古都味道巫山烤鱼简介..........................................3(二)感官式体验营销现状............................................3(三)情感式体验营销现状............................................3(四)思考式体验营销现状............................................3(五)行动式体验营销现状............................................3五、古都味道巫山烤鱼体验营销策略应用中存在的问题....................4(一)餐厅感官式体验营销方式欠佳....................................4(二)餐厅的情感式体验营销方式不足..................................4(三)餐厅的思考式体验营销方式不突出................................4(四)餐厅的行动式体验营销方式不明显................................4六、古都味道巫山烤鱼体验营销策略改进措施............................4(一)视觉感官体验上对古都老味道巫山烤鱼的建议......................4(二)情感式体验营销对古都老味道巫山烤鱼的建议......................5(三)思考式体验营销在古都老味道巫山烤鱼的建议......................5(四)行动式体验营销在古都老味道巫山烤鱼的建议......................5七、结语............................................................5参考文献............................................................6体验营销策略在餐饮业的应用分析体验营销策略在餐饮业的应用分析——以古都味道巫山烤鱼为例摘要:如今各个行业竞争日趋激烈,餐饮业也不例外,科学地开展营销活动对于提升中小型餐饮店的竞争实力具有重要意义。一些餐饮企业纷纷探索新的营销方式如何在企业中合理运用,以提升企业的竞争力,其中一些中小餐饮企业展开体验营销活动,来区分与竞争对手的产品与经...