小区文明礼仪知识竞赛题库一、单项选择题1.礼仪指的是人们在长期社会交往中形成的，既为人们所认同，又为人们所遵守，以建立友好关系为目的的多种 准则规范的总和。 A、思想B、爱好C、行为D、语言2.礼仪是社会 、道德风尚和生活习俗的反应。 A、文明程度B、思想水平C、文化修养D、交际能力3. 礼仪的三大要素包括语言、行为表情和 。 A 物质水平 B 服饰器物 C 历史老式4.目前，诸多大中都市都已实行了禁、限鞭，逐渐变革了春节燃放鞭炮这一流传了千百年的古老礼俗。这阐明了礼仪具有 性。A、时代B、共同C、延续D、民族5.俗话说“入乡随俗”，这反应出礼仪具有 性的特点。A、时代性B、延续性C、民族性D、共同性6.在礼仪的基本原则中， 的原则是礼仪的关键。 A、宽容B、真诚 C、尊重 D、自律7.“人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁。” 出自 的这一名句论述了礼仪的重要性。A、《论语》 B、《荀子》 C 、 《礼记》 D、《大学》8.礼仪修养与人们的生活和事业发展亲密有关，因此 说：“不学礼，无以立。”A、孔子 B、荀子 C、孟子 D、庄子9.在生活、工作中，当碰到意见不一致时，应 ，或以豁达的胸怀包容异己或回避话题，忌在公众场所为非原则性问题大声喧哗、争执打闹。A、得礼不饶人B、针锋相对C、保持冷静D、大打出手10.不管规定他人做什么，都应当 字当先。A、请B、谢C、嘿D、喂11.在餐桌上，取菜舀汤，应使用 。A、自已手中的筷匙B、自带的筷匙C、公筷公匙D、他人的筷匙12.吃饭时，当着客人的面应用 掏牙，并以手或手帕遮掩。A、叉子B、牙签C、手指D、筷子13.西餐就餐时中途临时离开，可以将餐巾放在 。A、桌面上 B、椅子背上C、椅子面上D、随手带着14.进餐时倘发现菜肴中有昆虫和碎石，应当 。A、自己悄悄处理掉 B、愤然离席而去C、轻声告知侍者更换 D、高声尖叫，告知在场人15、自助餐取菜顺利为 。A．汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果 B．热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果C．汤、冷菜、点心、热菜、甜品、水果D．冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果16.餐厅的湿巾，只合合用来 。 A、擦手 B、擦嘴 C、擦汗 D、都可以17. 西餐席间谈话时，手中拿的刀、叉 。A、可不必放下 B、应当放下 C、可在空中比划 D、让侍者拿着18.宴会上，为表达尊重，主宾的座位应（ ）。 A 在主人的右侧 B 在主人的左侧 C 随其所好19.请客人品茗时，应用双手奉上茶杯，茶杯应放在客人 。A、左手前方B、...
