生物分离技术一、名词解释 1．凝聚：在电解质作用下，破坏细胞菌体和蛋白质等胶体粒子的分散状态，使胶体粒子汇集的过程。2．分派系数：在一定温度、压力下，溶质分子分布在两个互不相溶的溶剂里，达到平衡后，它在两相的浓度为一常数叫分派系数。3．絮凝：指在某些高分子絮凝剂存在下，在悬浮粒子之间发生架桥作用而使胶粒形成粗大的絮凝团的过程4．萃取过程：运用在两个互不相溶的液相中多种组分（包括目的产物）溶解度的不一样，从而达到分离的目的5．吸附：是运用吸附剂对液体或气体中某一组分具有选择性吸附的能力，使其富集在吸附剂表面的过程。6．离子互换：运用离子互换树脂作为吸附剂，将溶液中的待分离组分，根据其电荷差异，依托库仑力吸附在树脂上，然后运用合适的洗脱剂将吸附质从树脂上洗脱下来，达到分离的目的。7．助滤剂：助滤剂是一种具有特殊性能的细粉或纤维，它能使某些难以过滤的物料变得容易过滤。8．色谱技术：是一组有关分离措施的总称，色谱柱的一般构造具有固定相（多孔介质）和流动相，根据物质在两相间的分派行为不一样（由于亲和力差异），通过多次分派（吸附-解吸-吸附-解吸…），达到分离的目的。9．等电点沉淀：调整体系 pH 值，使两性电解质的溶解度下降，析出的操作称为等电点沉淀。10．膜分离：运用膜的选择性（孔径大小），以膜的两侧存在的能量差作为推进力，由于溶液中各组分透过膜的迁移率不一样而实现分离的一种技术。11．超临界流体：超临界流体是状态超过气液共存时的最高压力和最高温度下物质特有的点——临界点后的流体。12．反渗透：在只有溶剂能通过的渗透膜的两侧，形成不小于渗透压的压力差，就可以使溶剂发生倒流，使溶液达到浓缩的效果，这种操作成为反渗透。13．膜的浓差极化：是指但溶剂透过膜，而溶质留在膜上，因而使膜面浓度增大，并高于主体中浓度。14．盐析：是运用不一样物质在高浓度的盐溶液中溶解度的差异，向溶液中加入一定量的中性盐，使原溶解的物质沉淀析出的分离技术。15．反相色谱：是指固定相的极性低于流动相的极性，在这种层析过程中，极性大的分子比极性小的分子移动的速度快而先从柱中流出。16．亲和层析：是运用生物活性物质之间的专一亲和吸附作用而进行的层析措施。是近年来发展的纯化酶和其他高分子的一种特殊的层析技术。二、选择1．HPLC 是哪种色谱的简称（ C ）。A．离子互换色谱 B.气相色谱 C.高效液相色谱 D.凝胶色谱2．针对配基的生物学特异性的蛋白...
