人力资源管理课程案例报告 —-麦当劳人力资源调查概况目录一、麦当劳介绍 -—-——-——-—--—--3二、麦当劳人力资源整体情况-———————-—---——5三、麦当劳员工招聘———————-—-———-—8四、麦当劳员工培训—--——-—--—-————13五、麦当劳绩效管理——-——-—-—-——---16六、麦当劳薪酬管理——-——--—--—-———18七、总结-————--————----19麦当劳企业简介一、 整体概况：英文全称： McDonald’s公司类型: 上市公司（纽约证券交易所） 现在广告语: I'm lovin' it！ 成立于: 1954 年 总部位于： 美国伊利诺州欧克布鲁克（Oakbrook， Illinois） 重要人物：雷。克洛克(Ray Kroc）,创始人安德鲁·麦肯纳（Andrew J. McKenna)，董事会非执行主席吉姆·斯金纳（Jim Skinner），董事会副主席兼 CEO迈克尔·罗伯茨(Michael Roberts),总裁兼 COO 主要产业: 餐馆 雇员数目： 418,000 人 主要产品： 连锁快餐、甜点、童装等。麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过 32000 家快餐厅，分布在全球 121 个国家和地区.在世界各地的麦当劳根据当地人的口味对餐点进行适当的调整。另外，麦当劳公司 现 在 还 掌 控 着 其 他 一 些 餐 饮 品 牌 , 例 如 午 后 浓 香 咖 啡 （ Aroma Cafe ） 、 Boston Market、Chipotle 墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza 和 Pret a Manger. 2024 年市值 920 亿美元 麦当劳公司 240 亿 7 千万美元 （2024 年 ），净利润为 49 亿美元。目前，麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。截至 2024 年，麦当劳在中国共拥有1000 余家餐厅，2024 年餐厅数量估计达到 2000 家。其中南昌共有 9 家麦当劳餐厅.二、麦当劳口号成就：麦当劳的黄金准则是“顾客至上,顾客永远第一”. 从创业开始,麦当劳就是建立在质量（Quality)、服务(Service）、清洁（Cleanliness)之上的。而价值（Value）则一如既往并将永远是麦当劳餐厅的基石.这四项因素构成了麦当劳的核心哲学，也即麦当劳常用的口号： QSC&V 。在 QSC&V 的引领下，麦当劳制造了诸多辉煌的成就: 营运-- 1958 年，麦当劳卖出了第 1 亿个汉堡；两年后，售出汉堡的总数达到 4 亿个。目前这一数字是 1000 亿个。今日的麦当劳，在世界 6 大洲超过 119 个国家和地区开设了 30000 多家餐厅，每 3 小时就有一家新的麦当劳餐厅在世界的某个...
