中国新型品牌咖啡西餐策划管理公司对于咖啡厅企划方案及预算 ------------ （一）项目分析 A、 优势 1、可使用面积 500 余平方米，是做商务休闲咖啡店适合的面积范围。非常利于打造温馨浪漫有氛围的咖啡店. 2、目前咖啡西餐行业是国内消费的流行趋势,常熟的咖啡西餐厅市场蕴育的非常成熟.,整体市场发展非常好 3、位于经济发达的常熟市新区,旁边是大型卖场,楼上有足疗,周边有麦当劳,餐饮,高档酒店,别墅区,地址位置,整体大环境,商圈都非常有利于咖啡西餐厅的经营 4、打造新型的品牌咖啡西餐厅，主张个性，时尚,温馨,小资,休闲为一体,绝对适合周边有消费层次的咖啡西餐人群,大型卖场基本上以年轻女性为主,逛完卖场,来咖啡店休闲喝茶用餐,楼上做完足疗轻松来楼下喝个咖啡.包括周边的自寻而来的潜在客户群体. 5.投资人陈小姐,本身为高档酒店的客户总监,自身拥有强大的资源,对于咖啡店客源也有一定的帮助. 6.作为新城区,酒店,客房,餐饮行业前景都非常的好,但是在品牌咖啡店这样的休闲去处,在新区目前基本上还是空白,那么如果有这样一个环境,氛围,都比较好的品牌咖啡店,新区的客源势必不愿意舍近求远. 7.作为新城区来说,本身属于一个年轻,活力,且有实力的一个城区,我们咖啡店所处的位置,闹中取静,对于老城区来说,更加适合咖啡店的理想去处,况且交通方便,且消费来此的有车一族尚多,所以,更加比老城区有潜力.会吸引更多的对于老城区咖啡店已经审美疲劳的人们,追求时尚,浪漫,温馨的人们 8.签约的合同为 5 年,房租成本,和投资成本预算非常合理,对投资人来说,基本上为零风险,而且随着时间越往后推动,对咖啡西餐店的促进越大. 9.有专业的品牌策划人打造,在风险上降低,投资上降低,在品牌运作和经营上更加职业和完整,无形的提高了成功概率. B．劣势 ： 1、毕竟新城区附近目前没有任何一家咖啡店作为参考，所以对于投资人来说也存在一定的投资心里风险和压力 2、作为新城区咖啡店附近来说目前人流量还不是非常大，所以需要 3-4 个月的养店和宣传。 3、作为一个新店，要想做到非常的有知名度，准确的进去市场，那么对于自身的要求非常严格，只有这样才可以保证万无一失。 C、竞争比较 1、新区的发展格局对我们有利，目前尚无一家高档咖啡店，但是目前的酒店,宾馆,生意都非常的好,说明新区的消费能力和客源是足够的,而对新区的咖啡西餐市场而言、需求这么一个高档的休闲场所，如果所打造的品牌成功那么在新区将有一定影响力，那么无论是打...
