購與供應鏈管理一、供應鏈的意義與現況(一)供應鏈的定義所謂供應鏈〔supply chain〕係指提供產品與服務給顧客之產業上、下游廠商所形成之系統。如圖 1 所示。圖 1 供應鏈系統因此，供應鏈是指在整個商業交易的一連串過程中，從供應商到客戶透過不斷的整合與改造，提升所有廠商的競爭力與客戶價值，構成所謂的價值鏈。(二)供應鏈管理之內涵供應鏈管理〔supply chain management / SCM〕係指從供應商到最終使用者間之產品、資訊及資金的雙向流動，以達成尋求貨品或物料之驗收、製造、配銷及收付款等之本钱降低與週期時間減少。詳言之，供應鏈管理乃在追求以下的目的：(1)減少處理〔交易〕次數(2)減少過多庫存(1)加強資訊之傳輸速度與時效(2)加強資訊之正確性(3)加強資訊之分享(1)新產品開發時間(2)訂單交期(3)補充物料或貨品的時間(1)持續改進與對共同目標之了解(三)供應管理與電子商務1.電子商務〔EC〕之意義係指商品在生產、運送、倉儲到銷售的過程中，利用現代科技的通訊與電腦結合的加值功能，促進交易的順暢及效率。Category ManagementEstablish InfrastructureOptimize Introduction Optimize AssortmentOptimize PromotionsProduct Replenishment Integrated SuppliesSynchronized ProductionContinuous Replenishment Automated Store OrderingReliable OperationsCross DockingTechnologiesEDIFEDIItem DatabaseABC圖 2 EC 運作架構電子商務之運作，建立在三個基礎架構上，參見圖 2。最基層是技術〔Technologies〕體系，包括電子資料交換〔EDI〕、電子資金移轉〔FEDI or EFT〕等，中階層是產品補充〔Product Replenishment〕體系，包括自動化訂貨〔Automated Store Ordering〕、同步生產〔Synchronized production〕等，最上層是品類管理，〔Category Management〕體系，包括最正确品目〔Optimize Assortments〕及產品上市〔Optimize Introduction〕等，各系統之間均能彼此串連接駁〔Cross Docking〕，迅速提供交易決策的資訊及可靠有效的作業。(1)民間目前電子資料交換，台灣採用的產業有：食品、日用品、PC 及 PC 週邊、汽車業、精密機械、圖書業等。導入符合聯合國規範的訊息〔UN/EDI〕FACT 約有 13 個〔聯合國共有超過 100 個公佈的標準訊息〕。在技術運用方面，除了 EDI 外，台灣目前使用 EOS VAN 及 INTERNET 或各企業中心形式的網站也佔一定比例。(2)政府八十八年七月起分...
