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有机蔬菜的分级标准

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有机蔬菜的分级标准作物种类性状基本要求大小规格特级级标准一级标准二级标准长茄具本品种基本特征,新鲜表皮无皱缩,无腐烂,无严重机械损伤,具商品价值。长度大:30-35cm中:25-30cm小:20-25cm•无机械伤,无病斑、无虫眼。•皮润光亮。•弯曲度在 1cm 之内。•果柄长 1~2cm。•粗细均匀,幼嫩。•果萼带幼刺且无病斑、虫口。•无虫害,允许有 1-2 处干疤点。•皮润光亮。弯曲度在 1~2cm。•果柄长 1-2cm。•粗细基本均匀,幼嫩。•果萼带幼刺,允许有少量病斑。•允许有少量干疤点。•允许弯曲。•带果柄。•粗细可不均匀,尚幼嫩。南瓜具本品种的基本特征,无腐烂,具商品价值。单果重(g)大:1300-1500 中:1100-1300 小:800-1100•果形端正。•无病斑,无虫害,无机械损伤。•色泽光亮,着色均匀。•果柄长 2cm。•果形端正或较端正。•无机械损伤,瓜上可有 1-2 处微小干疤或白斑。•色泽光亮,着色较均匀。•果柄长 2cm。•果形允许不够端正。•瓜上允许有干疤点或白斑。•色泽较光亮。•带果柄。迷你黄瓜具本品种的基本特征,无畸形,无严重损伤,无腐烂,果顶不变色转淡,具有商品价值。长度大:10-12cm中:8-10cm小:6-8cm•果形端正,果直,粗细均匀。•果刺完整、幼嫩。•色泽鲜嫩。III』1•带化。•果柄长 2cm。•果形较端正,弯曲度 0.5-1cm,粗细均匀。•带刺,果刺幼嫩。果刺允许有少量不完整。•色泽鲜嫩。•可有 1~2 处微小疵点。III』1•带化。•果柄长 2cm。•果形一般。•刺瘤允许不完整。•色泽一般。•可有干疤或少量虫眼。•允许弯曲,粗细不太均匀。•允许不带花。•大部分带果柄。小黄瓜具本品种的基本特征,无畸形,无严重损伤,无腐烂,无老化,具有商品价值。单果重(g)大:18-20cm 中:16-18cm小:14-16cm•果形端正。•无病虫害,无疤点。•色泽鲜嫩。•白粉无损伤。•果直,粗细均匀。•果柄长 2cm。III』1•带化。•果形较端正。•无病斑虫害,可有 1~2 处微小干疤点•色泽鲜嫩。•白粉允许有少量损伤。•果直,粗细较均匀。•果柄长 2cm。•果形一般。•可有疵点、病斑、虫害或机械损伤。•色泽一般。•白粉允许有损伤。•允许弯曲。•带果柄。生菜具本品种的基本特征,无病斑,无黄叶,无老叶,具有商品价值。•无虫眼。•无焦尾。•单株重 200g 以上。•刀口平。•无虫眼,允许外叶有少量斑点。•无焦尾。•单株重 100g 以上。•刀口平。•允许外叶有少量虫眼或病斑。•允许有焦尾。•单株重 ...

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