思乡类）这让我难以拒绝异乡的游子最难以拒绝的，恐怕就是故乡的味道吧。当我爬行在钢筋水泥的丛林里身心交瘁时，食物也变得索然无味。味蕾似乎拒绝去品味一切味道，无论是酸，是甜，是苦，是辣，是咸……能够唤醒我沉睡的味蕾的，是那玻璃坛子里的椿芽。清明。春风吹过皖北平原，田垄里的麦子只有半尺高，人们焚香烧纸祭奠祖先，祈求一年风调雨顺，健康平安。椿树这时正发新芽，村子里到处是椿独有的香气。只有颍河边上的这片土地才能长出香椿——其他地方的椿树，在故乡人看来，不值一提。四爷开始忙碌，采摘院子里的椿芽。这种美味时令性极强，因为椿芽的收获时间只有短短的一周！四爷只需要一根带钩子的竹竿和他那双灵巧的手一一而不是机械化的工具，就能收获满满一篓椿树的新芽。这种美味不出三天，风味减半，只需一周，索然无味。祖先有他们的智慧：将切碎的椿芽用盐和水浸渍，便成就了当地一道名吃一一贡椿。四爷的椿芽是不向外卖的，新鲜的椿芽全数交给奶奶料理。盐水、椿芽如何配比，靠的是几十年的经验——厨房可不是化学实验室！洗净，切碎，盐浸，装坛，密封。奶奶娴熟而一丝不苟地进行着这些步骤。接下来，只需要阳光、空气和时间的作用，玻璃坛子里的椿芽便会焕发出新的生机。这些贡椿，将会被奶奶封装，打包，送到邮局，寄给在各地生活、打拼的子女。当然，还有一坛交给四爷，感谢他的辛劳，庆贺他的收获……千里之外，我打开从故乡寄来的包裹，虔诚地舀出一小勺贡椿放在碟子里，夹起一箸，仿佛夹起了整个春天。阔别故乡已近十年，故乡的风物在我脑海中早已只剩模糊的轮廓。那些牛，那些羊，那些鸡，那些麦子，那些椿树，四爷门前的压水井，奶奶缺了角的玻璃坛子……它们还在吗？它们还好吗？每当我咀嚼那叶椿芽，总能感到故乡就在我身后，灯火炊烟之处就是家的方向。我不知道，自己难以拒绝的是味道，还是乡愁。然而，不知道又有什么关系呢？点评对于初中学生来说，本文无论选材还是立意都难能可贵。在众多的考场作文中，本文能够跳出选材与立意的局限，采用富有乡土气息的素材，指向思乡的主题，仿佛雨后清脆的鸟鸣，让人感到耳目一新。本文语言老成，特别是结尾部分感情浓烈，与开头自然呼应，并适当升华。这样的文章，不是华丽辞藻的粉饰堆砌，也不是无病呻吟的矫揉造作，而是一份深情，一份赤诚，一份情怀。（点评老师：朱莉莉）平淡中也有诗（同样是乡村生活，可以应对不同的题目）DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD...
