苍蝇养殖可行性效益分析报告 蝇蛆养殖的应用前景 家蝇不仅是一种很有前途的廉价、优质动物蛋白资源，而且其深加工也有较大发展潜力，可开发成医药、保健品、生化制剂、农药及化工产品等。 1、家蝇是优良的动物蛋白饲料。 据实验分析，蝇蛆的粗蛋白含量都和鲜鱼、鱼粉及蚕蛹粉相近或略高。蝇蛆的营养成分也较为全面，含有动物所需要的多种氨基酸，其每一种氨基酸含量都高于鱼粉，其必需氨基酸总量是鱼粉的2.3 倍，蛋氨酸含量是鱼粉的2.7 倍，赖氨酸含量是鱼粉的2.6 倍。 蝇蛆原物质和干粉的必需氨基酸总量分别为 44.09%和 43.83%，均超过粮食与 农业组织/世界卫生组织（FAO/WHO）提出的参考值40%，其必需的氨基酸总量/非必需氨基酸总量值（E/N）分别为 0.79、0.73，均超过 FAO/WHO 提出的参考值0.6。饲养试验证实，家蝇幼虫既可用为禽畜和鱼类的鲜活饵料，用于禽畜和鱼类的幼体阶段（如幼鱼、雏鸡等）及喜食活动饵料的 动物（如牛蛙、观赏鸟类等），更可作为替代鱼粉的动物蛋白饲料。 世界鱼粉市场最近几年 由 于产量减 少 而消 费 量增 加，价格 不断 上 涨 。1995/1996 年 度 世界鱼粉产量已 减 至 最低 水 平 ，存 货 已 减 至 6 年 来 最低水 平 ，1997/1998 年 度 鱼粉资源总量估 计 比 上 一年 度 初 减 少 40 万 吨 。目前我 国 是世界上 最大的 鱼粉进 口 国 ，1996/1997 年 国 外 采 购 量为 127万 吨 ，1997/1998 年 国 外 采 购 量 为 95 万 吨 ，国 内 鱼 粉 单 价 已 达 5900-6000元 /吨 。 如 此 大 的 动 物 蛋 白 市 场 ， 必 将 大 大 鼓 舞 蝇 蛆 的 养 殖 。 2、 开 发 养 殖 蝇 蛆 还 有 更 深 远 的 利 用 价 值 。 ① 蝇 蛆 富 含 蛋 白 质 ， 因 而 可 利 用 蝇 蛆 提 取 蛋 白 质 ， 用 于 食 品 工 业 、 发 酵工 业 、 橡 胶 工 业 等 ； ② 蝇 蛆 的 氨 基 酸 组 成 比 较 合 理 ， 因 此 可 用 来 制 取水 解 蛋 白 和 氨 基 酸 。 氨 基 酸 可 用 来 作 药 品 ， 治 疗 一 些 由 于 氨 基 酸 缺 乏 而引 起 的 疾 病 ， 也 可 以 加 工 成 保 健 食 品 ， 或 作 食 品 强 化 剂 ， 还 可 用 于 制造 化 妆 品 ；③ 蝇 蛆 可 直 接...
