保护和开发宁陕红色旅游资源的建议与对策浅议婺源乡村旅游资源的开发与保护3081703057日语0802徐志超摘要∶乡村旅游资源是近年国内新兴的旅游产品。文章通过对婺源乡村旅游资源开发现状的分析，剖析了其中旅游开发的方向：充分利用当地资源进行开发，而在对于旅游资源保护方面提出了相关的意见和建议。关键词∶乡村旅游资源；旅游资源开发；旅游资源保护1.婺源乡村旅游资源简介婺源自然旅游资源。典型且保存完好的有“俞氏宗祠”，思溪“敬序堂”，和“迎宾客馆”等，晓起、李坑、理坑、延村和思溪等古村落因保存完好的明清古建筑群。其中有被有誉为“艺术殿堂”的三雕（砖雕、石雕、木雕），雕刻精美、古朴典雅。还有“烟雨廊桥半沉浮”的南宋古道清华镇的彩虹桥。都是婺源古建筑中的精品。独特文化底蕴。婺源自古以来就有“书乡”之称，深受儒家传统文化的熏陶与洗礼。历代文风鼎盛，在这里走出了南宋理学家朱熹，清末杰出的铁路工程专家詹天佑，现代医学家陈门雪和明代篆刻家何震等一大批优秀人物。历代文人留下的1270多部著作中，选入《四库全书》就有172部。民风民俗和民间艺术。婺源的民俗文化精彩纷呈，这里保留着既有皖南特色、又有古老浓郁地方韵味的徽剧艺术；以及独特的祭神跳舞、驱瘟避疫的鬼舞戏傩舞；还有温文尔雅的茶道艺术；祝愿人丁兴旺、庆贺吉祥的灯彩；民间敬神和自娱自乐的地戏和抬阁等。2.旅游产业体系的开发旅游餐饮业。开发形成了以蒸、糊为特色的婺源菜肴和文公宴、江家宴、鸳鸯宴、红鱼宴、农家宴等五道名宴。旅游住宿业。全县大小宾馆145家，社会餐馆310家，农村“农家乐”饭馆近232家。旅游交通业。引进了婺源旅游汽车出租公司。与周边城市衢州、上饶、景德镇、黄山均通火车，黄山、景德镇均有机场，第1页共3页而这些城市均有直达婺源的班车。此外，婺源开通了直达苏州、上海、杭州、萧山、绍兴、宁波、义乌、温州、广州、南昌等地营运班车，可乘车直达。此外景婺黄（杭州——昆明）、景婺常（宁波——西藏樟睦）两条国家重点干线高速公路在婺源交汇。游览观光：近年来，婺源先后开发建设了江湾、鸳鸯湖、李坑、晓起、大鄣山峡谷、彩虹桥、文公山、思溪延村、甲路古樟园等10多个乡村旅游景区，形成了三条旅游线路：东线“伟人故里古村游”，西线“山水奇观生态游”，北线“古洞古建古风游。旅游娱乐。建成婺源民俗风情街、茶博府、故园里茶院等为代表的一大批综合性旅游服务场所。旅游购物：开发了茶、伞、砚、酒、土特产等五大类旅游商品。绿茶、荷包红鱼、江湾雪梨、龙尾砚（绿、红、白、黑）“四色”特产饮誉中外。另外还有名土特产：清华婺酒、珍珠液酒、猕猴桃、香菇、野生干蕨菜，干笋，豆角干等3.婺源乡村旅游开发时也存在问题，需要对旅游资源进行保护，促进其可持续发展婺源的古民居建筑是其独特的旅游产品，在对其保护的问题上，老年人多处于怀旧和祖宗遗产不可丢的考虑，保护意识较强，而年青人对老屋情感较淡，多追求生活舒适，在老屋能带来经济收入时则保护意识较强，否则就将之拆除，将其中的木雕、石雕、砖雕等全买掉，用来盖新居，仅清华镇老街上就有数栋古建筑因无人居住，长年闭锁，木质结构腐朽，随时可能倾覆。另外受经济利益驱使，不少老屋住民在墙上开洞或在墙角搭棚，做起小生意。古建筑的内部结构以再受道破坏，严重影响其原有风貌。在对生活垃圾的处理上，也存在相当问题。原来婺源村落的垃圾处理方式十分简单，只将垃圾倒入村前的河中了事，然而随着婺源的旅游发展，生活垃圾急剧增加，到现在光是清华镇每天就近五吨，处理方式却依然如故，清华河水不再风光秀丽，沿河两岸的塑料袋，浮水垃圾随处可见，严重影响了婺源的自然风光。旅游卫生环境不理想。参加乡村旅游的游客大多第2页共3页来自城市，他们对于住宿、餐饮的卫生要求较高，而婺源目前大多数农家饭店卫生环境不理想，特别是厨房和厕所环境较差，很多游人到农村旅游，最担心的就是卫生条件，他们看不惯苍蝇乱飞的餐厅，更不能容忍农村那些简易的厕所，而农村那简单的生活垃圾处理方式，也在一定程度上影响了山清水秀的自然环境。加强全民环保意识，增强服务意识、提...
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