第 1 页共 25 页探店策划书（共 9 篇）探店策划书（共 9 篇）第 1 篇：社区店开店策划书社区店开店策划书社区店开业本着一下五个原则开店。一、引起注意：提前一周发放 DM 宣传单，店铺利用拱门、礼花造成声势吸引人群，时间选择在周末 8:30 开始利用声音优势引起居民注意。二、产生兴趣：整理现在拥有的商品资源进行比价，商品中必须有居民常用的快消品。或是特色产品，例如：酱货、特产。三、培养欲望：每周在商城设置会员价商品，要免费负责配送并且当前的价格要比当前超市零售价格最少低：8-10 元。每周 8 款商品即可。在价格上要足以让社区居民有消费欲四、促成行动：利用第二国民保障计划寻找固定客户群，从中找出 VIP 顾客引导其享受购物免药费的政策。五、增强记忆：每两周进行一次大型地推活动，并利用地推活动进行一次居民消费_惯调查问卷，并奉送礼品增加社区店的粘合度。第 2 篇：冰淇淋店开店策划书冰淇淋店开店策划书想开什么选位置与规划预测?本公司以麦当劳的经营理念为经营理念，即：品质第 2 页共 25 页（Q）、服务（S）、清洁（C）、价值（V）。本冰吧坚持诚信为本，顾客利益至上的经营宗旨。会时刻关注顾客需求，并以市场为导向，加快产品更新速度，从而保证我们的冰欺凌的优质与绝佳，满足人们追求个性、口味、新鲜的欲望。为顾客提供冷饮和休闲的最佳场所。一.店面管理店面作业管理在产品销售上要做到速度、均一、美味，顾客进入一家餐厅，无论是这样的山珍海味，如果脱了大半天才慢慢上产品，或者是端上来的品式与过去有所差异，或者是同样的产品分量却不一样，都将引起顾客的反感，而不再上门。因此要做到速度、均一、美味。过去只是顾客食饱的时代已经不再，现今光靠食品是无法到达顾客云集的目的的，因为消费者越来越注重食品本事以外的附加价值-服务。所以顾客服务上要有；一致的衣服、仪容。定型的服务态度，微笑，细心的关照。二.操作间作业管理（1）品制作质量控制，产品制作流程主要包括原料加工、产品配份、合理制作三个程序，控制就是对产品质量、产品成本、制作规范三个流程中的操作加以检查督导，随时消除在制作中出现的一切差错，保证产品达到质量标准。制定产品控制的标准。现场制作过程的控制（2）操作间成本控制 1.）建立量化标准建立加工标准配制标准制作标准标准产品 2.制作过程成本控制加工过程的控制，首先对加工数量进行控制配制过程应做到凭额订单和账务员的签章认可，操...
