农业主导产业发展调研报告*县农产品资源丰富，发展农副产品加工行业优势明显，市场竞争潜力较大。近年来，县委、县政府着眼产业发展，把农业产业化经营作为推进农业和农村工作的关键措施来抓，锁定“三业、三化、三个第一”的目标，强势推进生态肉鸭、创汇特菜、优质稻米三大主导产业规模化建设、高效化发展、产业化经营，努力实现生态肉鸭产业全国第一、创汇特菜产业全省第一、优质稻米产业全市第一，农副产品加工企业得到了长足发展和快速提升，形成了以生态肉鸭、创汇特菜、优质稻米三大产业为主的农副产品加工体系，成为农业增效、农民增收、财政增长的重要途径。一、发展现状（一）农产品加工龙头企业初具规模。近年来，*县按照大力扶持农业产业化经营、扶持农民的思路，坚持“大规模、高水平、外向型、强带动”的标准，把着力点放在发展壮大具有市场开拓力的农产品加工企业上，初步建成了海阔、福润、大丰、天顺、帝苑、春光粮食等一批拉动力强的农产品加工企业，为推进全县农业结构调整，开辟就业门路，增加农民收入做出了一定的贡献。目前，全县有农副产品加工企业386家，其中年销售收入500万元以上的规模农副产品加工企业145家，县内共有省级龙头企业2家，市级龙头企业11家，县级龙头企业42家，形成了阶梯式、递进式的发展格局。20*年13家市级以上农业龙头企业共实现销售收入11.2亿元，利税1.04亿元。（二）农产品加工体系初步形成。在386家农副产品加工企业中，生态肉鸭、创汇特菜、优质稻米三大优势产业，企业总量达130家，占整个农副产品加工企业的33.7%，形成了以福润禽业、桂柳禽业、海阔农业为龙头的生态肉鸭集种鸭孵化、规模养殖、宰杀分割、羽绒加工、饲料生产、禽药生产于一体的产业体系；以帝苑食品、大丰食品、天顺农副产品加工为龙头的创汇特菜集采后分级、包装、保鲜、速冻、脱水及精深加工于一体的产业体系；以春光稻米、龙泉粮食、月星粮食为龙第1页共8页头的优质稻米集生产、加工、销售于一体的产业体系，是*县独具特色的农业三大经济板块。1、生态肉鸭一是基地规范化。*县生态肉鸭养殖已形成了集繁育、养殖、加工、冷藏、销售于一体的产业化、区域化、规模化发展的新格局。全县肉鸭饲养总量达到亿羽以上，常年占领南京肉鸭市场一半以上的份额，辐射带动了周边省、市、县肉鸭养殖业的兴起，形成了沿龙河路的林间生态养殖、沿*龙路的小区规模养殖、沿微山湖及沿大沙河的水面养殖三条肉鸭养殖带，共有鸭棚9000余个，其中20*年新建鸭棚2000多栋；全县20万羽以上的规模养殖小区86个，5万羽以上的养殖大户166个，百万羽以上的专业村24个，千万羽以上的专业镇5个，已全国最大的生态肉鸭养殖、加工第一县。张庄镇的姚楼、张孟庄、潘庄新建了3华里的肉鸭养殖带，*城的鹿湾、朱寨的马元、鹿楼的林场三分场、栖山胡楼、龙固三河尖、杨屯的西仲山、大屯的王坑、安国的蔡家等新扩肉鸭养殖基地均在100亩以上。二是产业链条化。全县肉鸭加工企业23家，年加工肉鸭8500万余只，可创总产值25亿元（每年按8个月生产周期计算），吸纳农村劳动力2200余人。11家省市县级龙头企业中肉鸭企业年加工能力4500万余只，年实现销售收入15亿元，占全县生态肉鸭加工企业总数的50%以上。其中江苏雨润集团投资1.2亿元肉鸭加工项目，日加工能力5万只；徐州中意食品有限公司日加工肉鸭6万只，成为目前*县加工量最大的企业，新建孵化厂也已投入生产，产业化初具规模。形成集种鸭养殖、孵化、加工一条龙的徐州恒丰畜禽有限公司，日加工肉鸭能力达到1.6万只。海阔集团投资5000万元，形成了年加工饲料24万吨，孵化鸭苗1060万只，加工肉鸭1000万只及羽绒洗涤、烘干等一条龙的产业链条。另外，朱寨镇的腾龙鸭业有限公司、胡寨镇的徐州汉刘邦食品有限公司畜禽宰杀厂日加工能力也可达到1万只。2、创汇特菜20*年全县创汇特菜总面积达到50万亩，以日光温室为主的设施菜达到46万亩，使全县蔬菜复种面积达到百万亩以上。第2页共8页建成了西南部100华里特菜长廊，中部20万亩设施菜基地，西北部5万亩瓜菜立体间套基地。蔬菜总产值达到37亿元，总效益达到27亿元，分别比去年同期增加4.9亿元、4.6亿元。全县...
