个 案 跟 踪（肥胖儿） 班级：小二班 姓名：李则徐 建档日期：2 0 1 3 年3 月1 9 日 结案日期：年 月 日 保健室建议 观察日期 测量情况 班级措施 家长配合情况 1 、饮食疗法：培养良好的饮食习惯，注意平衡膳食，制定低热能食谱，减少总热量。（热量、脂肪要限制；蛋白质不宜少；碳水化合物占全天总热量的4 5 %；维生素、矿物质可以不限）；对中度以上的幼儿饭前先喝点汤，再进餐，减少他的饥饿感。 为满足她（他）的食欲，可选择蔬菜、水果，瘦肉可增加一些，米面量要控制。 2 、运动疗法：午餐和晚餐后，分走路运动或原地踏运动或楼梯运动，每日1 -2次；每次1 小时，运动后心率小于1 0 6 次/分。 3 、行为疗法：教会他们（她们）细嚼慢咽，不挑食。 3 月1 9 日 引导幼儿先喝汤再吃饭 控制晚饭总热量摄入，即适当减少肥胖儿的每日主食量。 身 高 ：1 1 3 体 重 ：2 4 评 价 ：中上、上 4 月9 日 每天保证 户 外 活 动二 小时，并做 到 活 动强 度控制，由 弱 到强 ，由 慢到 快 建议家长让 孩 子在 家多 吃蔬菜、水果，多 吃鱼 、虾 等 ，少吃猪 肉、牛 肉等 。 身 高 ：1 1 3 .5 体 重 ：2 4 .5 评 价 ：中上、上 月日 教会他们（她们）细嚼慢咽，不挑食 调 整 家中的饮食习惯，注意平衡膳食，制定低热能食谱，减少总热量。 身 高 ： 体 重 ： 评 价 ： 月日 每天进行半 小时肥胖儿锻 炼 。具 体 为：走楼梯、登 高 、跳 绳 、触 摸 跳 、慢跑 、快 走等 。 多 参 加体 育 锻 炼 ，双 休 日家长让 孩子 多 参 加体 育 活动，消 耗 其 能量。 身 高 ： 体 重 ： 评 价 ： 备 注：相 对禁 止 食物：麦 乳 糖 、巧 克 力 、油 条 、猪 油 、奶 油 、羊 肉、核 桃 仁 、花 生米、玉 米、果酱 、芝 麻 酱 、蛋黄 、葵 花 籽 、奶 油 瓜 子 、南 瓜 子 、薯 片 、冰 淇 淋 、黑 枣 、蜜 枣 、莲 子 、葡 萄 干 、牛 肉干 、五 花 肉、蹄 髈 、板 栗 、松 子 、香 肠 等 。 幼儿园 保健室 个 案 跟 踪（肥胖儿） 班级：小二班 姓名：钱诗慧 建档日期：2 0 1 3 年3 月1 9 日 结案日期：年 月 日 保健室建议 观察日期 测量情况 班级措施 家长配合情况 1 、饮食疗法：培养良好的饮食习惯，注...
