健康教育知识（一）一、健康的含义是什么？健康是指身体、心理和社会适应能力均处于良好状态。二、健康教育在创建卫生城市中的作用是：、进行社会动员，发动群众广泛参与，形成创建卫生城市氛围；、传播健康相关知识，提高市民健康素质；、改变个体和群体不健康、不文明的行为，促进城市健康发展。三、常见的有损健康的行为和生活方式是：吸烟、酗酒、不良饮食习惯、缺乏体育锻炼、心胸狭窄等。四、有害健康的八种行为是：、吸烟；、饮酒过量；、不恰当的服药；、缺乏经常的体育锻炼，或突然运动量过大；、热量过高或多盐饮食、饮食无节制；、不接受科学合理的医疗保健；、对社会压力产生适应不良的反应；、破坏身体生物节奏的生活方式。五、吸烟对人体健康的危害是：、烟草烟雾中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有害物质，可导致气管炎、肺癌、高血压、冠心病等多种疾病；、吸烟污染空气。、孕妇吸烟影响胎儿发育。六、发芽的土豆不能吃的原因是：土豆发芽后，能产生一种叫龙葵素的有毒物质，并主要积存在土豆的芽上和芽眼部，食后可引起食物中毒。七、四季豆能引起食物中毒的原因是:四季豆在未熟透时，含有一种叫皂素的有毒物质，如果食用可引起食物中毒。皂素遇高热后可破坏，因此，吃四季豆一定要烧熟煮透。八、少吃烟熏食品的原因是：烟熏食品含有致癌物，而且通过加工很难除去。因此，应少吃烟熏食品。九、怎样预防高血压？、生活要有规律，避免过度用脑，做到劳逸结合；、避免参加或观看竞争性激烈的运动；、低盐饮食，节制饮食，限制体重，不吸烟，不酗酒；、在医生指导下合理用药，每周测次血压。十、怎样预防糖尿病？、科学合理的饮食，控制体重，防止肥胖；、多食蔬菜水果，增加维生素的摄入；、平时少吃糖，或少吃甜食；、经常锻炼，定期体检。十—、怎样注意心脏保健① 经常锻炼，增强心脏收缩力；②不吸烟：③低脂饮食，控制体重，预防动脉硬化、冠心病;④ 心情愉快，睡眠充足，劳逸结合。十二、怎样注意肺的保健① 不吸烟，吸烟会致肺癌、支气管炎和肺气肿；②勤开窗，湿式打扫，保持室内空气新鲜；③厨房使用排油烟机；④注意保暖，防止感冒和肺部感染；⑤经常锻炼，增强呼吸功能和肺活量。十三、肝脏有哪些功能肝脏是人体的“化工厂”①能分泌胆汁；②加工利用从肠道吸收来的营养物质；③对人体内的各种有害物质解毒后排出体外。十四、怎样保护肝脏① 不酗酒：②不吃霉变食物：③不滥用药物；④积极预防病毒性肝炎。十五、怎...
