椰糠那些事：开始被逐渐重视的基质花卉生产，基质至关重要，变换基质，对惯用的生产技术无疑是一种挑战。早几年跑花卉生产基地，时常看到温室的隔间或者储藏室，堆放着一袋袋德国 klasmann、丹麦品氏托普、加拿大发发得、德国维特、芬兰碧奥兰等不同国家的泥炭，还有就是从智利进口或国产的水草，这些基质是花卉生产不可或缺的生产资料。这两年再跑生产基地，发现除了泥炭和水草，产自印度、斯里兰卡等地区的椰糠也时常进入眼帘，种植者在交流技术的同时，也频频提及椰糠的适用与否。椰糠作为基质领域的后起之秀，市场空间有多大？需要种植者做出哪些生产理念和技术的调整？它会是基质盘子里的主食还是佐餐？椰糠是什么？椰糠在没作为基质使用之前，在东南亚椰子产区，人们将椰汁椰肉吃掉之后，椰壳就被直接当作废品焚烧掉。后来人们发现这些“废品”也能再利用，椰糠就是用椰子壳加工而成的天然有机栽培基质。经加工处理后的椰糠非常适合植物栽培，是国外比较流行的育苗及种植基质，也适合花卉、果蔬的无土栽培——这是资源再利用的一个典范。椰糠产地：许多热带和亚热带国家都有生产，目前市场上的椰糠主要产自印度、斯里兰卡、马来西亚、菲律宾等国，我国海南有少量生产。理化特性：保水、透气，EC 和 ph 值适合多类植物生长，本身几乎不含营养成分。由于椰糠自身的结构具有很好的弹性，可被大比例压缩后运输，节省运输成本，加水后即可复原使用。竞争优势：成本低、保水又透气，相比泥炭的资源不可再生性，废物利用的椰糠更吻合环保趋势。椰糠安全吗？基质对植物生长的重要性不言而喻，选择泥炭、水草还是椰糠？在花卉种植领域，椰糠分食的基本是泥炭和水草的应用市场，像各种盆栽绿植和鲜切花选用泥炭、蝴蝶兰选用水草，几乎是种植者的一种“习惯”，椰糠在中国市场作为后起之秀，被接纳的确需要一个过程。而椰糠的使用是否安全，即是否适合植物生长，跟椰糠的选择、使用方法、水肥管理等都息息相关。在印度和斯里兰卡有成千上万家生产椰糠的企业，既有传统方式生产，也有半机械化生产。代理沃松椰糠的北京大汉农业科技有限公司经理肖猛指出，即便是同一家生产企业，不同批次的椰糠质量也不尽相同，这是生产方式和椰壳本身特点决定的。不仅如此，澳大利亚格陆谷公司大中华区总经理张阳表示，椰子的品种有几十个，产椰子的国家也横跨赤道，正如“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，各地的椰糠自然也各有千秋。而椰壳中含有天然盐分，必须...
